Atrakcje Brazylii - guarana

Owocem, który rzadko można zobaczyć, ale często jest wykorzystywany do celów spożywczych, jest guarana. Czerwonawy, wypełniony pestkami owoc rośnie na wysokich pnączach, które w poszukiwaniu słońca oplatają inne drzewa w amazońskiej dżungli. Bardzo cenione nasiona są używane przez Indian od wieków. Guaranę odkryto ponownie w XX w., można ją kupić w postaci pastylek, proszku lub gęstej pasty. Jej chemiczny skład przypomina właściwości korzenia żeń-szenia, owoc zawiera dużo kofeiny oraz innych substancji uchodzących za afrodyzjaki. W Brazylii najłatwiej dostać guaranę w postaci gazowanego napoju sprzedawanego w puszce. Jego sprzedaż dorównuje niemal wynikom osiąganym przez producentów coca-coli.