Atrakcje Brazylii - przekąski

_ Salgadinhos _ to brazylijskie przekąski, które serwuje się do piwa lub na szybki lunch przy barze (_ lanchonetes _) w brazylijskiej odmianie lokali typu fast food. Są to zazwyczaj małe krokieciki faszerowane serem, kurczakiem, sercem palmy (pąkiem szczytowym pnia) i innymi smakołykami. Inną pyszną przekąską jest _ pao de queijo _ (bułka serowa) i pastel (dwie warstwy cienkiego ciasta z nadzieniem w środku). Zamiast typowych frytek warto skosztować _ aipim frito _ (smażonych kawałków korzenia manioku).