Kopi Luwak

Wietnamska kawa z wymiociny łasicy - brzmi to tak obrzydliwie, że aż trudno uwierzyć, że naprawdę istnieje! A jednak tak. Specjalnie hodowany, rzadki gatunek łasicy karmiony jest najlepszym miąższem z owoców kawowca, by potem cały ten pokarm zwymiotować. Zwrócone ziarna kawy są zbierane, dezynfekowane, a następnie wysyłane do prażalni kawy. Jak twierdzą niektórzy, rewolucje żołądkowe tych małych futrzaków nadają niesamowity, intensywny oraz niepowtarzalny smak kawie. Jest to najdroższa kawa na świecie, kilogram kosztuje około tysiąca euro.