Jedzenie w liczbach. Kulinarne ciekawostki ze świata

40 ton żywności – tyle zjada człowiek od urodzenia do śmierci – to waga 9 słoni! Ta liczba robi wrażenie, ale ciekawe są też dane dotyczące poszczególnych produktów.

Słodkie miliony ton

7,2 miliona ton czekolady, czyli 1 kg na osobę, zjada się rocznie na całym świecie. Statystyczny Szwajcar zje 9 kg rocznie.

Ile zwierząt zjesz?

308 milionów ton wynosi aktualne roczne spożycie mięsa na naszej planecie. W roku 1963 było to jedynie 78 milionów.

Statystyczny człowiek jedzący mięso zje w ciągu swojego życia 7000 zwierząt. W ciągu 80 lat jest to średnio 11 krów, 27 świń, 2400 kurczaków, 30 owiec i 4500 ryb. Wliczając w to króliki, kaczki, kozy, krewetki i ośmiornice liczba ta wyniesie 7500 zwierząt.

Jak jedzą Polacy

700 kg ogórków, 112 kg ziemniaków i ponad 800 kg kapusty zje w ciągu całego życia statystyczny Polak. Ale aż 62 proc. Polaków nie spożywa codziennie warzyw i owoców.

160 sztuk rocznie wynosi średnie spożycie jajek w Polsce.

289 milionów litrów lodów zjedli Polacy w 2018 roku. Najpopularniejsze smaki to waniliowy i czekoladowy.

78,5 kg mięsa zje rocznie każdy Polak. Od wieprzowiny, przez wołowinę i dziczyznę aż po drób.

235 kilogramów żywności na osobę marnują Polacy, w przeliczeniu na statystycznego mieszkańca.

4,8 mln jabłek zebrano w Polsce w 2018 roku. Każdy Polak zjada ich 12 kg rocznie.

80–90 proc. tłuszczu musi zawierać masło, aby można je było nazwać masłem. W Polsce zjadamy go 4,5 kg na osobę.

Smutne dane

20 proc. całej żywności w krajach UE kończy w koszach. W samych Niemczech rocznie wyrzucanych jest 13 milionów ton jedzenia, z czego połowa pochodzi z gospodarstw domowych. Co ciekawe, aż 11 milionów osób rocznie zabije zła dieta bogata w tłuszcze, cukry i smażone produkty. To więcej niż umiera w wyniku palenia papierosów.

Ciekawostką jest też, że aż 5 gramów plastiku tygodniowo zje w swoich posiłkach każdy człowiek na Ziemi.

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Zobacz też: Czy to się opłaca?