Na innowacyjnym szlaku. Jak nowoczesny biznes zmienia Polskę Wschodnią?

Myśląc Polska Wschodnia, widzimy bogactwo przyrodnicze, wyjątkowe dziedzictwo kulturowe i unikalne krajobrazy. Tymczasem tożsamość tego obszaru w równym stopniu tworzą innowacyjne firmy, które rozwijają tu swoją nowatorską działalność. Wdrażane przez biznes przełomowe technologie, nowoczesne rozwiązania i ambitne projekty, wpływają na gospodarkę, podnoszą jakość życia mieszkańców i przyczyniają się do rozwoju tej części kraju.

Co ważne, te biznesy wyrosły z Polski Wschodniej, ale z powodzeniem konkurują na zagranicznych rynkach. Przykład? LYOFOOD, o którym więcej za chwilę, swoje produkty dostarcza na 30 rynków, najdalej do Chile. Podobnie rzecz się ma z meblami produkowanymi przez Górną Półkę – zdobią one nie tylko polskie domy, ale też wnętrza w całej Europie.

Przykładów innowacyjnych biznesów, które prężnie działają na terenie Polski Wschodniej, wyznaczając puls tych regionów, ale też odważnie podbijając zagraniczne rynki, jest więcej. Skupimy się na czterech nowatorskich rozwiązaniach. Ich rozwój, także w kontekście wdrażania kolejnych innowacji, wspierały Fundusze Europejskie.

Na terenie słynącego z gościnności, wielokulturowości i doskonałej kuchni Podlasia, a konkretnie w jego stolicy, działa ciekawy koncept meblarski. Górna Półka oferuje designerskie meble na wymiar, tworzone z myślą o konkretnych domowych przestrzeniach i stylach życia klientów.

Firma, która zaczynała produkcję w niewielkim zakładzie stolarskim, dziś działa w dwóch nowoczesnych halach. Każde zlecenie jest realizowane indywidualnie, a proces projektowy, w którym uczestniczy klient, odbywa się częściowo online, co jest wygodne i pozwala zaoszczędzić czas.

Doskonale znane w branży meble Górnej Półki łączą w sobie nowoczesną estetykę z funkcjonalnością i najwyższą jakością wykonania. Wyróżnia je trwałość i dbałość o detale.

Firma nie byłaby dziś w tym miejscu – 9 na 10 klientów poleca Górną Półkę innym i ponownie robi zakupy w firmowym sklepie – gdyby nie chęć sięgania po innowacje i Fundusze Europejskie. Unijne dotacje pozwoliły m.in. wyposażyć zakład w bardziej wydajne maszyny, które usprawniły produkcję i zwiększyły jakość wykonania mebli, a także wdrożyć do produkcji nowe grupy artykułów – meble i akcesoria w nowych, pożądanych przez rynek stylach. Unijne wsparcie firma wykorzystała również m.in. do stworzenia nowego modelu biznesowego uwzględniającego wzornictwo, przeprowadzenia rebrandingu marki oraz zaprojektowania i wdrożenia wirtualnego konfiguratora mebli, dzięki czemu proces, w którym uczestniczą klienci stał się jeszcze prostszy i bardziej przyjazny.

Czy odwiedzając Kielce, pomyślelibyście, że to właśnie stąd będą pochodziły pierogi, które razem z polskim astronautą polecą w kosmos? W stolicy świętokrzyskiego działa jeden z wiodących europejskich producentów liofilizowanej żywności. Pełnowartościowe dania LYOFOOD doskonale znane są alpinistom, sportowcom oraz tym wszystkim, którzy w pośpiechu również chcą jeść zdrowo.

LYOFOOD to pierwsza polska firma, która otrzymała The Gold OutDoor INDUSTRY AWARD, najważniejszą i najbardziej rozpoznawalną nagrodę w branży outdoorowej, przyznawaną za wybitne osiągnięcia jakościowe, innowacyjne i projektowe.

LYOFOOD specjalizuje się w produkcji liofilizowanych dań obiadowych, które eksportuje na ponad 30 rynków, w tym do wszystkich krajów europejskich. Co więcej, przygotowane przez firmę pierogi z kapustą i grzybami, kruszonkę jabłkową, zupę pomidorową i leczo z kaszą gryczaną Sławosz Uznański-Wiśniewski zabrał na Międzynarodową Stację Kosmiczną (ISS) podczas misji Axiom Mission 4 "Ignis". Obecnie Astro Menu jest dostępne we wszystkich sklepach sieci Żabka.

LYOFOOD również skorzystała z unijnego wparcia. Dotacje pozwoliły sfinansować promocję produktów firmy za granicą oraz kupić maszyny półautomatyczne do pakowania, co pomogło zwiększyć skalę produkcji i sprzedaży, bo wcześniej produkty były pakowane ręcznie.

Co widzicie, myśląc o Warmii? Malowniczą przyrodę pełną jezior i meandrujących rzek, urokliwe miasteczka? A może Mikołaja Kopernika? To bardzo dobre tropy, szczególnie ten ostatni, który pokazuje, że w tym regionie żyją ludzie, którzy myślą niekonwencjonalnie.

Ciekawą inicjatywą jest nowatorski projekt "W Krainie Ślimaka", pakiet komplementarnych usług stworzonych pod jedną marką przez trzech przedsiębiorców: TORFEX, Agroturystykę Jarząbek oraz Grupę Wodną. To kulinarna – tak, mięczaki wybornie mogą smakować także w Polsce, oraz rekreacyjna oferta turystyczna ze ślimakiem w roli głównej. Zastosowany tu model współpracy pozwala zwiększyć możliwości dotarcia do klientów przy relatywnie niższych niż przy działaniu w pojedynkę kosztach promocji. To także konkretna korzyść dla klientów, którzy dostają kompleksową usługę.

I tak, w restauracji NOVA – Take It Slow (w Nowej Wsi koło Pasłęka) można spróbować dań ze ślimaków szarych. W Jarzębinowym Dobrostanie (Stępień koło Fromborka) działa Natural Snail SPA z innowacyjnymi zabiegami bazującymi na czystym śluzie ślimaka. Badania naukowe potwierdzają liczne korzyści płynące z jego stosowania, m.in. dla regeneracji skóry czy terapii blizn. Z kolei Grupa Wodna z przystani w Elblągu oferuje różnego rodzaju aktywności sportowe, w tym m.in. żeglowanie, pływanie kajakami i na rowerach wodnych – aktywny wypoczynek po dobrym jedzeniu i regeneracji w spa.

W "Krainie Ślimaka" można również skorzystać z oferty noclegowej w różnych standardach. Warto! Malownicze krajobrazy Warmii i Powiśla, Zalew Wiślany, Jezioro Drużno, a także idealne do wypraw kajakowych i rejsów rzeki Elbląg i Pasłęka oraz Kanał Elbląski czekają.

Cały projekt został zrealizowany dzięki wsparciu Funduszy Europejskich. Powstały restauracja NOVA i Jarzębinowy Dobrostan, przystanie, place zabaw, obiekty rekreacyjne i pakiety usług.

Podkarpacie to majestatyczne Bieszczady z dzikimi szlakami, malownicze zamki, pałace i wyjątkowe miejsca o znaczeniu archeologicznym. To również region, który od lat stawia na innowacje, czego dowodem jest Dolina Lotnicza, klaster ponad 100 przedsiębiorstw z branży lotniczej, jeden z największych i najbardziej innowacyjnych w Polsce.

Nie dziwi więc, że to właśnie tu, w niewielkim Dachnowie, powstał Soccer BOX PRO, unikatowy w skali Europy ośrodek sportowy łączący zaawansowaną technologię treningową z komfortową bazą noclegowo-rekreacyjną. Kompleks został stworzony dla osób amatorsko trenujących piłkę nożną, które marzą o karierze piłkarskiej – specjalistyczny trening pozwala podnieść umiejętności: spostrzegawczość, szybkość reakcji, przyjęcie piłki i celność podań oraz rozwinąć talent.

Sercem tego miejsca jest innowacyjny system treningowy Soccer BOX PRO – zestaw pomieszczeń i urządzeń pozwalających na dokładną analizę umiejętności piłkarskich oraz poprawę parametrów sportowych. Soccer BOX PRO wyposażony jest w wyrzutnie piłek, sensory i systemy mierzące refleks, celność i szybkość. Trenujący mogą uczestniczyć w symulacjach różnych sytuacji boiskowych, a także skorzystać z technologii rozszerzonej i wirtualnej rzeczywistości. Dane z treningów (kamizelki GPS, smart opaski, EEG) pozwalają tworzyć analizy i rekomendacje treningowe. Na miejscu znajduje się również strefa wellness i fitness z nowoczesną siłownią, basenem, jacuzzi, saunami oraz gabinetami odnowy biologicznej, komfortowe pokoje oraz zaplecze gastronomiczne.

Polska Wschodnia to nie tylko piękne krajobrazy i turystyczny raj dla miłośników spokoju i wypoczynku na łonie natury, to także obszar, w którym – również dzięki Funduszom Europejskim – prężnie działają innowacyjne firmy. Te przedsiębiorstwa nie tylko zmieniają najbliższe otoczenie, ale tworzą nowe produkty, które napędzają lokalną i krajową gospodarkę.

Jak skorzystać z unijnego wsparcia? Szczegółowych informacji na temat dostępnych programów dostarcza strona funduszeeuropejskie.gov.pl/. Co ważne, przed złożeniem wniosku o dotację wspólnie z ekspertami można przetestować swój pomysł. Wystarczy skorzystać z bezpłatnego narzędzia STEP (Wstępna Weryfikacja Pomysłu na Projekt). Bo Fundusze Europejskie są dla każdego.