Casu Marzu, Sardynia
Casu marzu to wytwarzany na Sardynii owczy ser, który w smaku podobny jest do gorgonzoli. Brzmi pysznie, nieprawdaż? Jednak cechą charakterystyczną tego przysmaku są larwy much, które się w nim gnieżdżą. Co ważne, muszą być żywe i się ruszać, co oznacza, ze ser jest zdatny do spożycia. Podobne sery można zjeść także we Francji i uchodzą za coś wyjątkowo wykwintnego. Zgłodnieliście?
A jakie wy jedliście najbardziej niezwykłe bądź obrzydliwe potrawy w czasie waszych podróży? Przesyłajcie wasze relacje i zdjęcia na adres miasta@serwis.wp.pl.
at/if