Co warto zobaczyć w Prowansji?

W trakcie wizyty w Prowansji trzeba zapoznać się z lokalnymi wyrobami. Po wypiciu kawy na promenadzie Cours Mirabeau w Aix-en-Provence i spacerze po uliczkach tego wspaniałego miasta należy udać się do Maison Fouque, gdzie wytwarza się gliniane figurki (_ santons ), przedstawiające m.in. wykonawców różnych zawodów i mierzące od dwóch do kilkunastu centymetrów. Santons _ są też tradycyjnie umieszczane w bożonarodzeniowych szopkach. Na miejscu można nie tylko je kupić, ale także przyjrzeć się, jak powstają.