"Rybka" po raz piąty w Mikołajkach

30 czerwca 2012 roku na Placu Wolności w Mikołajkach odbędzie się V Mazurski Festiwal Rybny „Rybkę na zdrowie”. Jak co roku na wszystkich odwiedzających Festiwal czekać będzie mnóstwo atrakcji.

Jednym z głównych elementów Festiwalu będzie niewątpliwie konkurs kulinarny „Rybkę na zdrowie”, w którym w konkursowe szranki staną lokalni gestorzy. Ekipy będą musiały przygotować po 3 dania (zakąska z sandacza, zupa rybna oraz danie główne z sielawy), które będą oceniane zarówno przez profesjonalne jury jak również przez publiczność.

Dużą popularnością cieszyć się będzie pokaz kulinarny „Kuchnie Świata z polskich ryb”, podczas którego zawodowi kucharze zaprezentują wszystkim jak przygotowywać potrawy rybne charakterystyczne dla trzech regionów świata: Dalekiego Wschodu, Skandynawskiego oraz Śródziemnomorskiego. Następnie te same potrawy przygotują z naszych mazurskich gatunków, udowadniając, że zarówno smak jak i wartość odżywcza jest równie dobra i zdrowa. A o swoich doświadczeniach kulinarnych z tych regionów świata poopowiada Jacek Pałkiewicz, podróżnik, m.in. odkrywca źródeł Amazonii.

Wszyscy miłośnicy mazurskiej rybki nie przejdą obojętnie obok różnorodnych stoisk degustacyjnych. Będzie można spróbować rybki smażonej „prosto z patelni”, rybki grillowanej i wędzonej jak również gotowanej w postaci zupy rybnej, przygotowywanej w kuchniach polowych.

Jako, że Festiwal Rybny organizowany jest w trakcie obchodów Dni Mikołajek nie może zabraknąć legendarnego Króla Sielaw. Inscenizacje legendy będziemy mogli zobaczyć w wykonaniu najmłodszych mieszkańców naszej gminy: przedszkolaków z Przedszkola Samorządowego „Promyk” i Przedszkola Niepublicznego „Bajkowy Domek” w Mikołajkach.

Mazurski Festiwal Rybny to nie tylko przeżycia smakowe ale również duża dawka dobrej muzyki szantowej. Podczas trwania imprezy, wielokrotnie usłyszymy najbardziej znane szanty w wykonaniu lokalne grupy „Ludzie Jezior”.

Nad przebiegiem Festiwalu czuwać będzie znakomity kucharz jak również przyjaciel Mikołajek Karol Okrasa, który już po raz czwarty poprowadzi tą wspaniałą imprezę. Już dzisiaj wszystkich Państwa serdecznie zapraszamy na V Mazurski Festiwal Rybny „Rybkę na zdrowie”!