Witamy w królestwie wina Nadrenii-Palatynacie

Jako kraina wina Nadrenia-Palatynat zalicza się do pierwszych adresów w Niemczech. Ten fakt zawdzięcza sześciu słynnym regionom winiarskim: Palatynatowi, Hesji Nadreńskiej, regionom nad Nahe, środkowym Renem, Mozelą i Ahr. Około 70 % niemieckich win i win musujących wytwarza się właśnie w Nadrenii-Palatynacie.

Hasło „WeinReich Rheinland-Pfalz”, pod którym Rheinland-Pfalz Tourismus GmbH (RPT) promuje Nadrenię-Palatynat jako krainę wina, identyfikuje się z uznanymi na świecie czołowymi odmianami Riesling, Spätburgunder, Frühburgunder, Weiss- i Grauburgunder, Silvaner, Dornfelder i Müller-Thurgau, by wymienić tylko te najważniejsze z nich. Lekkość, wyrazistość i owocowa nuta wyróżniają te wina. Każdy miłośnik win z pewnością znajdzie „swój” gatunek.

Już za czasów cesarstwa rzymskiego w nadreńsko-palatyńskim regionie winiarskim uprawiano winną latorośl. Dzisiaj młodzi, kreatywni winiarze we wszystkich winiarskich regionach czynią wszystko, by uwydatnić w czołowych winach innowację i pasję. I tak winiarz znad środkowego Renu, Matthias Müller, został uhonorowany przez renomowany przewodnik „Gault Millau Weinguide Deutschland” tytułem Winiarza Roku 2011, zastępując na tym miejscu młodego winiarza z regionu nad rzeką Nahe, Tima Fröhlicha, który zdobył to wyróżnienie w 2010. I jak zwykle również Niemiecka Królowa Wina pochodzi z Nadrenii-Palatynatu. Annika Strebel jest młodą damą, która urzekła jury poziomem swej wiedzy i umiejętności, i może reprezentować niemieckie wino 2011 i 2012 na świecie. Urodziła się w małej winiarskiej miejscowości Wintersheim na terenie Hesji Nadreńskiej.

Rozmaite odmiany winorośli i zróżnicowane warunki glebowe nigdy nie pozwalają nadreńsko-palatyńskim winom być takim samym. Każdy region prezentuje wina o własnym charakterze i zamienia degustacyjną wycieczkę w niezwykle emocjonujące przeżycie.

Hesja Nadreńska i Palatynat: z powierzchniami uprawy winorośli odpowiednio 26 200 ha i 23 400 ha Hesja Nadreńska i Palatynat zajmują czołowe miejsce wśród niemieckich i nadreńsko-palatyńskich regionów winiarskich. Winne morze, rozciągające się po horyzont, dokąd wzrokiem sięgnąć. Palatynat jest dumny z faktu bycia największym obszarem uprawy Rieslinga na świecie (5455 ha). Przez palatynat wiedzie też najstarszy niemiecki szlak turystyczny, „Niemiecki Szlak Wina”. Hesja Nadreńska wyróżnia się przede wszystkim swoim Silvanerem, ale także wyśmienitymi odmianami czerwonymi. Z nich jest zwłaszcza znane miasto czerwonego wina Ingelheim. W Hesji Nadreńskiej znajdziemy też największe zagęszczenie winiarni i winnic z wyszynkiem własnych win.

Mozela: słynący z doskonałych win pochodzących z upraw na stromiznach region winiarski nad Mozelą z jej dopływami Ruwerem i Saarą (do 2008 roku ten liczący 9086 ha powierzchni obszar nazywał się „Mozela-Saara-Ruwer”). Najważniejszymi uprawianymi tu odmianami winorośli jest Riesling, król winogron. Nad Mozelą leży również najstarsze niemieckie miasto, Trewir, którego początki sięgają jeszcze czasów rzymskich.

Środkowy Ren: dolina środkowego Renu cechuje się największym udziałem stromych winnic (85 %) wśród wszystkich niemieckich regionów winiarskich. Ze względu na niezwykle trudne warunki uprawy niestety wielu winiarzy zrezygnowało z winiarstwa i region ten posiada obecnie jeszcze tylko ok. 400 ha powierzchni winnic. Rieslingi znad środkowego Renu zyskały światową sławę i są do dziś pijane przy królewskich stołach.

Nahe: obejmujący 4400 hektarów winnic położonych wzdłuż rzeki Nahe region oferuje doskonałe warunki dla wyśmienitych win: łagodne temperatury i wiele słońca tworzą idealny klimat dla takich odmian winorośli jak Müller-Thurgau, Silvaner i Riesling. Oferty regionu dopełniają Burgunder, Kerner, Scheurebe, Portugieser i Dornfelder.

Ahr: położony nad rzeką Ahr region winiarski o powierzchni 548 ha, w tym 85 % przeznaczonej pod wina czerwone, jest największym zwartym obszarem produkcji win czerwonych w Niemczech i jednocześnie jednym z najdalej wysuniętych na północ. Szczególnie Spätburgunder, ale też Frühburgunder dbają o doskonałą renomę czerwonych win znad rzeki Ahr.

Podróż przez królestwo wina Nadrenię-Palatynat jest przez cały rok kulinarną rozkoszą, ponieważ winiarze chętnie otwierają swe podwoje i drzwi piwnic przed amatorami wina. Winiarskie hotele i restauracje komponują czołowe wina regionu ze specyficznymi dla każdej pory roku potrawami. A gdy komuś rzeczywiście zdarzy się pobiesiadować odrobinkę za dużo, na pewno pomoże wędrówka po winnym morzu bądź rowerowa wycieczka od winnicy do winnicy. Szczegółowe informacje o atrakcyjnych wycieczkach po królestwie wina Nadrenii-Palatynacie znajdują się w wydanym przez Rheinland-Pfalz Tourismus GmbH magazynie winiarskim „Wo Wein zum Erlebnis wird – WeinReich Rheinland Pfalz” („Tam, gdzie wino staje się przeżyciem – Królestwo Wina Nadrenia-Palatynat”)

Więcej informacji na stronie www.wein-reich.infooraz na www.germany.travel/pl/index.html* *