Lizbona - co warto zobaczyć?
Lizbona, Portugalia - nieznośna słodkość bytu
Lizbona urzeka. Pięknem, muzyką i nastrojem. Tu spróbujemy też słynnych Pastéis de Belém i "najlepszych czekoladowych ciastek świata". Nazwa opatentowana i zasłużona!
Lizbona urzeka. Pięknem, muzyką i nastrojem. Tu spróbujemy też Pasteis de Belem - najsłynniejszych ciasteczek w Portugalii. Nazwa jest opatentowana i zasłużona! O jednej z najtańszych atrakcyjnych turystycznie stolic Europy opowiada Anna Olej-Kobus.
Miguel tylko się uśmiecha. Nie chce zdradzić sekretu. Pasteis de Belem wypieka się w Antiga Confeitaria *od 1837 r. według tajnej receptury, którą znają tylko trzy osoby. Oprowadzający mnie po fabryce Miguel, syn właściciela, jest jedną z nich. Nie ma możliwości, by sprzedał komuś tajemnicę. Tradycja i dziedzictwo nie mają wszak ceny. Kruche ciasteczka z jedwabistym kremem wymyślili mnisi w dzielnicy *Belem *na przełomie XV i XVI w. Dziś najlepszych można spróbować właśnie w *Antiga Confeitaria. Za smakołyk płaci się tu 1,05 euro. Ale co to jest jedno ciastko? Lepiej od razu kupić więcej i przy kawie delektować się ich smakiem i kremowym nadzieniem.
Tekst: Anna Olej-Kobus, www.podroze.pl