Budapeszt. Perła Dunaju

Od Węgrów można często usłyszeć, że ich państwo cierpi na wodogłowie. Parafrazując stare rzymskie powiedzenie, mówi się, że na Węgrzech wszystkie drogi prowadzą do stolicy. Prymat Budapesztu nad innymi miastami węgierskimi jest niezachwiany niemal w każdej dziedzinie życia.

Do wszystkich rzeczywistych przewag Budapesztu można dodać tę symboliczną: węgierska stolica jest jednocześnie węgierskim Piemontem. Tak się bowiem złożyło na Węgrzech, że od początku XIX w. wszystkie znaczące wydarzenia i przewroty polityczne inicjowane były w Peszcie lub w późniejszym Budapeszcie.

Wizytówką Węgier w świecie od ponad wieku pozostaje Budapeszt. Tymczasem miasto wyszło z okresu komunistycznego zaniedbane i zacofane. Nowe władze postawiły sobie za zadanie przywrócenie stolicy dawnej rangi, jaką posiadało w „złotym okresie”, czyli na przełomie XIX i XX w.

Państwo stara się utrzymać bogactwo, różnorodność i wysoki poziom życia kulturalnego w stolicy. Zabiegi te przynoszą dobry skutek.

Poza piwem, którego nie polecamy, Węgry mają w dziedzinie alkoholi wiele do zaoferowania. W Budapeszcie z łatwością znajdziemy też coś nawet dla najwybredniejszego smakosza. Do niedawna Węgry były cenione głównie za białe wina, ale ostatnio poza słynnym z Byczej krwi regionem Egri pojawiło się kilka innych świetnych regionów czerwonych win, wśród których palmę pierwszeństwa przyznano leżącemu na południu kraju Villány.

W ostatnim 20-leciu Budapeszt został dwukrotnie wpisany na listę UNESCO. W 1987 r. ochroną tej organizacji objęto znaczne tereny na obu brzegach Dunaju, ze Wzgórzem Zamkowym na czele, Górą Gellérta oraz peszteńskim korso i gmachem Parlamentu.

Określając aspiracje miasta, należałoby powiedzieć, że wybiegają one daleko poza rolę, jaka przypada stolicy 10-milionowego państwa. Ze swoim doskonałym położeniem, infrastrukturą i zabytkami Budapeszt ma potencjał, by stać się niepisaną stolicą Europy Środkowej.

Dziś, po 15 latach od zmiany ustrojowej, można powiedzieć, że w dużej mierze udało się Węgrom przywrócić dawny blask stolicy.