Cypr - wyspa wiecznego słońca
Złocisty, mieniący się w słońcu piasek, biała jak śnieg kreda lub otoczaki po horyzont - cypryjskie plaże mają wiele do zaoferowania. Sama wyspa to bez wątpienia raj dla miłośników wysokich temperatur. Nawet zimą powietrze ma ok. 20 st. C. Kto lubi odpoczywać w ruchu, też nie będzie się na Cyprze nudził. Można tu uprawiać windsurfing, kitesurfing, żeglarstwo, albo nurkować w poszukiwaniu wraków zatopionych dawno temu statków. To też raj dla miłośników jednośladów i dla... biegaczy. Tutejsze rajdy rowerowe i maratony zyskują na popularności w całej Europie. Wielbicieli golfa przyciągają natomiast świetnie przygotowane tereny do uprawiania tego sportu. Czy można się dziwić stwierdzeniu, że Cypr to idealny kierunek wakacyjny?
Złocisty, mieniący się w słońcu piasek, biała jak śnieg kreda lub otoczaki po horyzont - cypryjskie plaże mają wiele do zaoferowania. Sama wyspa to bez wątpienia raj dla miłośników wysokich temperatur. Nawet zimą powietrze ma ok. 20 st. C. Kto lubi odpoczywać w ruchu, też nie będzie się na Cyprze nudził. Można tu uprawiać windsurfing, kitesurfing, żeglarstwo, albo nurkować w poszukiwaniu wraków zatopionych dawno temu statków. To też raj dla miłośników jednośladów i dla... biegaczy. Tutejsze rajdy rowerowe i maratony zyskują na popularności w całej Europie. Wielbicieli golfa przyciągają natomiast świetnie przygotowane tereny do uprawiania tego sportu. Czy można się dziwić stwierdzeniu, że Cypr to idealny kierunek wakacyjny?
Niewielka wyspa położona na zetknięciu trzech kontynentów Europy, Afryki i Azji, zaskakuje przy tym różnorodnością krajobrazów. Zauważyć to można z łatwością na wijących się górskich drogach, skąpanych w słońcu południowych zboczach pełnych gajów oliwnych i winnic, albo penetrując wspomniane plaże. Każda jest inna, łączy je jednak wspólny mianownik - są niezwykle czyste. Według tegorocznego raportu Europejskiej Agencji Ochrony Środowiska (EEA) Cypr ma *najczystsze wody w kąpieliskach Unii Europejskiej *i 100 proc. kąpielisk spełniających najbardziej surowe kryteria dotyczące jakości wody, którą uznano za doskonałą. To już dziewiąty kolejny rok, kiedy wyspa osiągnęła najlepszy rezultat.
Tekst: Marta Legieć
Wczasy na Cyprze - stoicki spokój
Cypr *jest trzecią co do wielkości - po Sycylii i Sardynii - wyspą Morza Śródziemnego. Leży u zbiegu Europy, Azji i Afryki. Jej długie i burzliwe dzieje były ściśle uzależnione właśnie od strategicznego położenia. Dziś świadectwa historii można znaleźć na całej wyspie, przypominającej ogromne otwarte muzeum z dowodami obecności różnych zdobywców i władców, kontrolujących wyspę na przestrzeni wieków. Na szczęście, w przeciwieństwie do tego co działo się tu setki lat temu, dziś wyspa jest dostępna niemal dla każdego. Jest rajem dla miłośników archeologii, których z pewnością zachwyci *Kourion (zaliczany jest do najbardziej imponujących stanowisk archeologicznych na Cyprze) po kunsztowne mozaiki w Pafos, umieszczone na liście światowego dziedzictwa UNESCO. Wyspę najlepiej zwiedzać przemierzając ją linią brzegową, np. z zachodu na wschód. Przemieszczając się ten sposób, poznamy uroki Cypru, choć i tak nie w całości. Dlaczego? Aby poznać wyspę dogłębnie, trzeba tu wracać i wracać... Ruch turystyczny
koncentruje się głównie w Pafos, Limassol, Nikozji, Larnace i Ayia Napie. Wszystkie te miejsca godne są odwiedzenia, choć poza większymi miastami warto przystanąć na chwilę w małych cypryjskich wioskach, w których zobaczymy czym charakteryzuje się stoicki spokój, albo zobaczymy, jak przygotowuje się tradycyjny ser _ halloumi _.
Wczasy na Cyprze - dziki teren
Na północno-zachodnim brzegu wyspy znajdziemy naturalnie dziki obszar, na którym porośnięte sosnami klify zanurzają się w turkusowych wodach. To półwysep Akamas, oferujący sporo adrenaliny wszystkim żądnym przygody. Poza podglądaniem życia żółwi w rezerwacie przyrody Lara, możemy tu wybrać się na szalony road trip. Jazda białymi jeepami (lub na quadach) przez stare wioski, strome pagórki, obszary dziewicze półwyspu, czy ulubione miejsca bogini Afrodyty, to zarazem najpiękniejsza przyrodnicza wycieczka po wyspie. Czasami podziwiać można wręcz księżycowy krajobraz tego skrawka Cypru, innym razem wodny świat w zatoce koralowej. Niesamowite widoki to znak charakterystyczny tego skrawka lądu. Odbijając w głąb półwyspu dotrzemy do długiego na trzy kilometry wąwozu Avakas. To prawdziwe dzieło natury. Skierowane ku sobie wapienne skały mają ponad 30 metrów wysokości. Ten raj dla wędrowców oferuje nie tylko wspaniałe widoki, ale też bogatą florę i faunę, z zagrożonym _ centauria akamantis _ - rośliną
endemiczną, występującą jedynie w tym wąwozie.
Wczasy na Cyprze - Afrodyta obowiązkowo
Najbardziej urodziwa z bogiń antycznych mitów ukochała Cypr. Nie ma się więc co dziwić, że dziś naprawdę wiele kręci się dookoła Afrodyty, uznawanej zresztą za patronkę wyspy. Znajdziemy tu miejsca ściśle z nią związane lub takie, które nazwano na jej cześć. W restauracjach są dania i wino z jej imieniem w nazwie, a w sklepach oliwa z oliwek i mydło, na których widnieje jej oblicze. Nie brakuje parków wodnych, statków, łodzi i hoteli nazwanych jej imieniem. W okolicach Pafos jest też plaża, na której bogini miłości stanęła tuż po wyłonieniu się z morskiej piany. Kto opłynie wystające z wody skały, ten zapewni sobie wieczną młodość. Od rana do wieczora wdać więc wystające z wody głowy śmiałków pływających dookoła strzelistych skał. Raz nie wystarczy. By się prawdziwie odmłodzić, trzeba zrobić kilka okrążeń. Jeśli ktoś się boi głębokiej wody, może relaksować się na wyściełanej kamykami plaży. Warto szukać otoczaków w kształcie serca. Jest ich tu wiele, w różnej wielkości. Mówi się, że znalezione
przy Petra Tou Romiou (miejsce narodzin Afrodyty), potęgują i scalają na zawsze zakochanych.
Wczasy na Cyprze - misternie jak w Pafos
Zwiedzając wyspę od strony zachodniej, najpierw docieramy do Pafos. W czasach starożytnych miasto to przez 600 lat było stolicą Cypru. Między innymi to sprawiło, że jego dziedzictwo archeologiczne jest naprawdę imponujące, a UNESCO umieściło całe miasto na swojej liście dziedzictwa. Uwagę zwracają tu misterne mozaiki podłogowe, sięgające okresu rzymskiego, uważane za jedne z najwspanialszych w całym wschodnim basenie Morza Śródziemnego. W ich odkryciu spory udział mieli polscy archeolodzy. Pierwszy raz Polacy przeprowadzili wykopaliska na Cyprze już w 1965 roku. Równie imponujące są tu podziemne Grobowce Królewskie wykute w twardej skale i ozdobione kolumnami doryckimi. Warto zobaczyć również Kolumnę Św. Pawła, gdzie jak mówi legenda Apostoł został wychłostany zanim nawrócił prokonsula rzymskiego Sergiusza Pawła na Chrześcijaństwo i sprawił, że Cypr stał się pierwszym krajem na świecie rządzonym przez Chrześcijanina.
Wczasy na Cyprze - Larnaka
W trzecim pod względem wielkości mieście na Cyprze bez wątpienia jest co zwiedzać. Po sesji opalania na piaszczystej plaży i spacerze wspaniałą nadmorską promenadą zwaną "Phinikoudes", czyli "małe palmy", warto poszukać cypryjskich śladów biblijnego Łazarza. Podążając jego śladem trafimy do najsłynniejszego zabytku Larnaki *- kamiennego kościoła Agios Lazaros z początku X wieku. Położony w centrum miasta obiekt uznawany jest za jeden z najznakomitszych zabytków bizantyjskich na *Cyprze. Został wzniesiony nad grobowcem świętego. Wielu zaskakuje fakt, iż w pobliżu Larnaki (6 km. od miasta) znajduje się meczet Hala Sultan Tekke, wybudowany ku czci ciotki Mahometa. To miejsce o dużym znaczeniu religijnym w świecie islamskim. Każdego roku przybywają tu tysiące pielgrzymów. Meczet posiada wspaniały widok na Jezioro Słone, które jest kolejną atrakcją wyspy. To przystanek dla ptaków migrujących, szczególnie znany z tego, że zimują tu tysiące różowych flamingów.
Wczasy na Cyprze - Ayia Napa
Podążając w stronę wschodnią dotrzemy do Ayia Napa. To miasto, które w krótkim czasie z niewielkiego portu rybackiego rozwinęło się w prężny ośrodek turystyczny. Ayia Napa jest odmienna od Pafos. Sporo tu młodych turystów, na ulicach jest bardzo gwarno. Mówi się nawet, że miasto to jedna wielka dyskoteka. Z całą pewnością to dobra miejscówka do szalonego i aktywnego wypoczynku. Z tutejszego, bardzo zresztą uroczego portu, niemal co chwilę wypływają łodzie, na których można zwiedzać okolicę z perspektywy wody. Część wycieczek przewidziano jako typowo rozrywkowe - na łodziach odbywają się głośne (hmmm...) dyskoteki. Są też takie, na których poznać można historię Cypru. Sporą popularnością cieszą się rejsy statkiem w stronę Famagusty *nazywanej miastem widmem. Dawniej był to jeden z najekskluzywniejszych kurortów turystycznych świata. Gdy w 1974 roku wybuchła wojna, która podzieliła *Cypr *na grecką i turecką część, miasto trafiło w ręce Turków i opustoszało. Statek dopływa tylko do granicy.
*Famagustę widać z daleka. Rejs to też możliwość dotarcia tam, gdzie na wchodzie kraniec swój ma Unia Europejska. W cenie kilkugodzinnej wycieczki dostaniemy dobry obiad i deser. Koszt dla jednej osoby - 25 euro.
Wczasy na Cyprze - romantyczny ślub
Skoro Cypr to jedno z najromantyczniejszych miejsc na globie, dziwić się nie można, że pary z całego świata przyjeżdżają tu przypieczętować swoją miłość. Pannę młodą i pana młodego zobaczyć można tu wszędzie. Dosłownie. Śluby wręcz masowo odbywają się w hotelach, w białych altanach z widokiem na morze, uroczych kościółkach, tawernach, na statkach, katamaranach, nawet w specjalnych dwukondygnacyjnych autobusach, które wraz z gośćmi przemieszczają się po wyspie. Wydaje się jednak, że autobusami jeżdżą głównie brytyjskie pary, które na pokład zabierają całą masę głośnych gości. Najwięcej jest ich w okolicy Ayia Napa. Wiele tu też par z USA i Izraela. W kraju Afrodyty, bogini miłości, działają również polskie firmy zajmujące się kompleksową organizacją ślubów, rocznic i innych uroczystości jubileuszowych.
Wczasy na Cyprze - meze na zdrowie
Cypr to wyspa tysiąca smaków, chociaż sami Cypryjczycy twierdzą, że ich kuchnia jest prosta. Jedzenie jest ważnym elementem życia towarzyskiego, okazją do spotkań w gronie rodziny i przyjaciół. Zauważymy to od razu, gdy tylko zajrzymy wieczorem do miejscowej tawerny. Nawet późnym wieczorem pełne są wielopokoleniowych rodzin. Wszyscy wyśmienicie czują się w swoim towarzystwie. Na wyspie Afrodyty jada się niewielkie śniadanie i skromny lunch w ciągu dnia, aby wieczorem zasiąść do prawdziwej uczty. Główny nacisk kładzie na świeże składniki, pikantne przyprawy i zdrową oliwę z oliwek. By zrobić prawdziwie głęboki przegląd miejscowych smaków,warto zamówić _ meze _ (15-20 euro za osobę). Otrzymamy porcję przeróżnych lokalnych smakołyków: rybnych, mięsnych lub mieszanych. Na stole z pewnością pojawi się ser _ halloumi _, sałatka zbliżona do sałatki greckiej, _ tahini _(pasta sezamowa), _ dolmades _(ryż z mięsem zawijany w liście winogron), souvlaki (szaszłyki), afelia (gulasz wieprzowy). Zwieńczeniem
mięsnej uczty jest _ kleftiko _, uznawane za narodową cypryjską potrawę - to mięso jagnięce lub kozie pieczone z warzywami w tradycyjnym glinianym piecu.
Wczasy na Cyprze - zwiedzanie i dolot
Jako członek Unii Europejskiej Cypr przestrzega norm i standardów europejskich. Znając język angielski porozumiemy się praktycznie wszędzie. Najsensowniej zwiedzać wyspę podróżując samochodem. Dotrzemy dzięki temu we wszystkie najciekawsze zakamarki Cypru. Drogi są tu świetnie oznakowane. Na autostradach (darmowych) niemal co chwilę znajdujemy informację o kierunku jazdy. Nie ma problemu nawet, gdy się zgubimy - zjazdy z autostrad są co kilka kilometrów. Jednak uwaga - na Cyprze obowiązuje ruch lewostronny. To pozostałość po okresie intensywnej kolonizacji wyspy przez Wielką Brytanię. Wypożyczalnie samochodów znajdziemy w każdej większej miejscowości. W sezonie samochód wypożyczymy za 22 euro za dzień, poza sezonem już za 14 euro. Bez problemu też dotrzemy na Cypr, szczególnie, jeśli chcemy zwiedzać wyspę na własną rękę. Do Larnaki latają samoloty LOT-u, natomiast jeśli chcemy przylecieć na zachodni kraniec wyspy, do Pafos, możemy kupić bilet na sam przelot w samolotach czarterowych biura
podróży Itaka (samolot z Gdańska, Wrocławia, Katowic, Warszawy).
Tekst: Marta Legieć
