Las Fallas

W marcu Walencja przeżywa istny najazd turystów. Do hiszpańskiego miasta setki ludzi przyciąga coroczna fiesta, podczas której każda dzielnica przygotowuje ogromną platformę. Nazywana ona jest „Fallas” i składa się na nią od kilku do kilkudziesięciu figur, które przypominają postacie rodem z bajek Disney'a. W satyryczny sposób wielkie kukły przedstawiają ostatnie wydarzenia z całego świata. W ostatnią noc czyli _ la noche de la crema _ na dwie godziny przed północą podpala się kolorowe postacie. Drewniano-papierowe konstrukcje giną bezpowrotnie w płomieniach. Fieście towarzyszy korrida, degustacje potraw oraz koncerty muzyczne.