Wyspy Kanaryjskie
Archipelag Wysp Kanaryjskich kąpie w Oceanie Atlantyckim swoje wulkaniczne brzegi: Teneryfę, La Gomerę, El Hierro, La Palmę, Gran Canarię, Lanzarote, Fuerteventurę. Te siedem pięknych wysp ochładzają pasaty, a ogrzewa wiatr z Sahary. Będąc na miejscu warto spróbować kanaryjskich specjałów: sancocho (kanaryjskie pot-au-feu: potrawka z mięsa, ziemniaków i zielonych warzyw), tapas (oliwki, szynka, chorizo), „conejo frito en salmorejo” (królik marynowany w oliwie, sosie winegret, kminku i papryce, a potem smażony na patelni).