2. Kuba
Tutejsza kuchnia jest niezbyt wyrafinowana, opiera się głównie na ryżu oraz wieprzowinie, zwykle podawanej w formie panierowanego smażonego steku. Mimo wielkiej obfitości i dostępności trudno spotkać na stole ryby - ponieważ uważa się je za jedzenie biedaków. Jedną z ulubionych potraw Kubańczyków jest christianos y maros - czarna fasola z ryżem. Ceny są niskie:
przeciętna kubańska rodzina na jedzenie wydaje tygodniowo 40 euro.