Gorzów Wielkopolski

Frajda Smaku

Zdarza się, że nazwa lokalu może być tak ciekawa, oryginalna, a nawet zabawna, że z tego właśnie powodu zechcemy go odwiedzić. Nazwa bowiem w pewnym stopniu świadczy o wyobraźni i guście właściciela. Idąc tym tropem trafiłam do sympatycznego lokalu w Gorzowie Wielkopolskim i wybór ten okazał się jak najbardziej właściwy.

Wnętrze niewielkie, ale przemiłe. Barwne i bardzo gustownie urządzone. Restauracja jest tu od niedawna, jej właściciele od dłuższego czasu zajmują się eksportem gęsi do Niemiec. Wpadli więc na pomysł otworzenia restauracji specjalizującej się w potrawach z gęsiny i innego ptactwa. I udało się, o czym może się przekonać każdy, kto podróżując w tych okolicach, zechce wstąpić tu na ciepły posiłek. Tutejsza gęsina po prostu rozpływa się w ustach, nie jest tłusta, dzięki czemu nie zawiera cholesterolu.

Wybrane z menu

• Gulasz z gęsich żołądków w sosie grzybowym
• Gęś wcale nie głupia (udo lub pierś) podane z kapustą i ziemniakami podsmażonymi lub kopytkami
• Stek Tadziowy z indyka wcześniej marynowany z sosem curry lub z zielonego pieprzu
• Gęsia wątróbka z musem chrzanowo-jabłkowym z ziemniakami i surówką
• Frajda Smaku, czyli owoce pod gorącą kołderką z ciasta maślanego,z lodami i bitą śmietaną

Frajda Smaku, Gorzów Wielkopolski
ul. Chrobrego 13
(95) 720 00 92
kasia.frajda@interia.pl+'?' )
Dojazd samochodem
Drogą nr 3 (E-65) Pyrzyce–Skwierzyna

Okolica

Barlinecko-Gorzowski Park Krajobrazowy – pozostałość Puszczy Barlineckiej.

Gorzów Wielkopolski – katedra gotycka z XIV wieku, później przebudowana; zbrojownia z przełomu XVIII i XIX wieku; spichlerz z końca XVIII wieku; muzeum w secesyjnej willi z początku XX wieku z ciekawym zbiorem portretów mieszczan i dworzan.

Lubno – XIV-wieczny kościół gotycki.

Marwice – kościół późnoromański z ciosów granitowych z około 1300 roku; dwór z 1830 roku w stylu klasycystycznym.

Mironice – klasztor Cystersów (1300–1540).

Wawrów – kościół z polnych kamieni z przełomu XIII i XIV wieku. Wojcieszyce – późnoromański jednonawowy kościół z ciosów granitowych z XIII wieku.

Seria: Miejsca niezwykłe Tytuł: Karczmy, zajazdy, restauracje Autor: Barbara Kaniewska