kebab

Polscy turyści kochają Turcję za pogodę, zabytki, atrakcje turystyczne, stosunek jakości do ceny w hotelach z ofertą all inclusive oraz jedzenie. Marta Abramczyk-Weber, dziennikarka, podróżniczka i autorka książki "Turcja. Orient oswojony", zdradziła nam, czego koniecznie trzeba spróbować, będąc w tym kraju.

Choć pochodzi z Turcji, stał się tak popularny, że zjemy go niemalże w każdym miejscu świata. Kebab, o którym mowa, w tradycyjnej wersji powinien składać się z mięsa baraniego, surówek i sosów. Często spotyka się także wersje z kurczakiem czy nawet wieprzowiną. Restaurator z Londynu wpadł na pomysł zrobienia kebaba z... ośmiornicą.

Jego filmy, w których ocenia kebaby i inne fast foody, biją w sieci rekordy popularności. Książulo sprawdził, jak smakują tego typu dania w Bełżycach. Nie wszystkie dania przypadły mu do gustu.

Kuchnia turecka uznawana jest za jedną z najciekawszych na świecie. Bogactwo smaków ukształtowało się na przestrzeni wieków dzięki położeniu między Azją a Europą i kulinarnym wpływom z różnych stron potężnego niegdyś Imperium Osmańskiego. Podróżując po Turcji możemy cieszyć się wyśmienitymi daniami niemal w każdym miejscu. Wiele miejscowości jest znanych na cały kraj i przyciąga gości również ze względu na charakterystyczne dla nich potrawy.

Kraj dla poszukujących spokoju, ale także tych lubiących nocne życie, wielbicieli historii i miłośników plażowania, fanów luksusu i amatorów ekstremalnego wypoczynku. Taka jest Turcja. Sprawdziliśmy, co warto wiedzieć przed wyjazdem do tego kraju.

Kuchnia turecka jest jedną z najsmaczniejszych na świecie. Łączy w sobie tradycje kulinarne różnych regionów Imperium osmańskiego, oferując tym samym wiele smaków i składników. Jest bogata w warzywa i przyprawy, a jej słodkie elementy ociekają miodem i bakaliami.

Turcja to nie tylko plaże i meczety. To także tańczący derwisze, wapienne baseny, rafting, loty balonami nad Kapadocją, uliczny kebab, nowoczesne aquaparki, antyczne teatry, ostre przyprawy, słodkie przekąski, ...