Hotel Les Airelles - profesjonalny personel
Kolejnym wyróżnikiem Les Airelles jest personel, który nie tylko jest ceniony za profesjonalizm, ale też ubiór rodem z czasów, gdy istniały jeszcze Austro-Węgry i przyjeżdżali tu najwięksi dygnitarze monarchii. Mundury, sukienki dla pań, spodnie typu capri, długie skarpety i berety dla panów, to codzienny widok w hotelu. Obsługa ma dokładać wszelkich starań, aby goście zawsze chcieli tu wrócić.