Atrakcje Macedonii - tawcze grawcze
Przechadzamy się zatłoczonymi uliczkami pełnymi złota, srebra i ochrydzkich "pereł". Podobno wyrabiane są one z ości rybek pływających jedynie w Jeziorze Ochrydzkim. Docieramy do naszego celu - stoiska z _ tawcze grawcze _. Narodowe danie Macedonii dobrze brzmi i jeszcze lepiej smakuje; dzięki temu na pewno nabierzemy sił. To gotowana biała fasola z dużą ilością słodkiej papryki, zapiekana w glinianym naczyniu. Do tego ciepła _ lepinja _ - białe świeże pieczywo, szklaneczka schłodzonego białego wina i zmęczenie znika.