Szlakiem nieznanych europejskich winnic - Valle Dell'Acate
Winnice słonecznej Sycylii, w Valle Dell'Acarte, mogą pochwalić się długą historią. Obecnie firma jest prowadzona przez Gaetane Jacona, przedstawicielkę szóstego pokolenia rodziny Jacona. Nie powinno więc dziwić ogromne przywiązanie do tradycji odpowiedniego wytwarzania win. W tych sycylijskich winnicach co roku produkuje się 400 tys. butelek wina, które rozprowadzane są na całym świecie. Valle Dell'Acare oferuje bardzo szeroki wachlarz win czerwonych i białych. Dla tych, którzy zainteresowani są procesem powstawania najpopularniejszego wina sycylijskiego przygotowano ofertę zwiedzania i degustacji. Sycylia jest obowiązkowym punktem na mapie każdego, kto jest zainteresowany enoturystyką. Znajdziemy tam więcej winnic niż w jakimkolwiek innym włoskim regionie. Sycylijskie trunki słyną z tego, że wytwarzane są z najwyższą starannością. Lokalni producenci skupiają się na jakości swoich wytworów, co jest jednak powodem ich zmniejszonej produkcji.