Kawa z wymiocin łasicy
Oto kolejny wietnamski napój. Kawa z wymiocin łasicy - brzmi to tak obrzydliwie, że aż trudno uwierzyć, że naprawdę istnieje! A jednak tak. Specjalnie hodowany, rzadki gatunek łasicy karmiony jest najlepszym miąższem z owoców kawowca, by potem cały ten pokarm zwymiotować. Zwrócone ziarna kawy są zbierane, dezynfekowane, a następnie wysyłane do prażalni kawy. Jak twierdzą co po niektórzy, rewolucje żołądkowe tych małych futrzaków nadają niesamowity, intensywny oraz niepowtarzalny smak kawie.