Wurst
To taki sam symbol Berlina jak Brama Brandeburska czy Reichstag. W centrum miasta niemal wszędzie pachnie kiełbasą podgrzewaną na grillu. Sztuką jest wybór jednej z 1500 odmian. Poza kiełbasą podawaną w towarzystwie musztardy i chleba, trzeba koniecznie spróbować_ döner kebaba _. W Berlinie jest ponad 1300 miejsc serwujących to danie. Jak to się stało, że to obecnie jedna z najpopularniejszych potraw w mieście? Wszystko dzięki tureckiemu imigrantowi. To Kadir Nurman, który przybył do Berlina w latach 60. XX w. zapoczątkował ten trend.
Marta Legieć