Słowacja

Świąteczną podróż kończymy u naszych południowych sąsiadów - na Słowacji. Tutaj w niektórych domach wciąż jest jeszcze żywa tradycja rzucania świątecznymi potrawami. Zasada tradycji jest bardzo prosta. Podczas wigilijnej wieczerzy głowa rodziny wybiera jedną z potraw i ciska nią w sufit. Im więcej pożywienia zostanie na suficie, tym bogatszy będzie przyszły rok. Słowacy do brudzenia własnego mieszkania mają do wyboru sporo dań m.in.: rybę, zupę z kwaśnej kapusty, struclę z makiem i orzechami, "pupance - bobaľky", czyli drożdżowe kuleczki z podgrzanym mlekiem posypane makiem oraz "štedrák", czyli przekładaniec z ciasta drożdżowego i słodkich mas.