Cabo de Gata - sekretny zakątek Andaluzji

San Miguel de Cabo de Gata jest pierwszą miejscowością na turystycznym szlaku w parku. Niegdyś była to maleńka rybacka wioska, lecz z czasem rozrosła się nieco i zamieniła w skromny, bezpretensjonalny kurort, przez większą część roku właściwie wyludniony. Głównymi atrakcjami są tutaj długa, pokryta gruboziarnistym piaskiem plaża, ciągnąca się jeszcze dobrych kilka kilometrów za miastem oraz pobliskie Las Salinas: słone jeziorka, przy których od wiosny do jesieni można obserwować wiele gatunków ptaków - najbardziej malownicze są różowe stada flamingów.