Indyjski kawałek Europy - iberyjskie dziedzictwo

O kolonialnej przeszłości przypominają spokojne miasteczka z willami w stylu iberyjskim i tawernami serwującymi _ feni _, lokalny trunek z orzechów nerkowca lub kokosa. Wypoczynkowi sprzyjają złote plaże i łagodnie falujące morze, a czas umilają pieśniarze _ mando _ (tradycyjne pieśni) występujący przy akompaniamencie gitar. Miasteczka z wąskimi uliczkami i domami o czerwonych dachówkach, a także małe rybackie wioski, w których rybacy o twarzach ogorzałych od słońca, soli i wiatru łowią makrele, rekiny, kraby, homary i krewetki, kojarzą się ze śródziemnomorską atmosferą. Większość ludności stanowią wyznawcy hinduizmu, jednak turyści przybywający z Zachodu zdają się zapominać o tym fakcie. W niedziele i święta chrześcijanie podążają do barokowych kościołów - kobiety często w europejskich strojach z mantylkami na włosach, a mężczyźni w czarnych garniturach.