Polskie winnice - jakie miejsca warto odwiedzić?

Dziś w winnicach, w których panuje najlepszy mikroklimat, dojrzewają zarówno białe, jak i czerwone gatunki winogron. Rosną tam odmiany szlachetne mniej odporne na mróz, ale też takie, które skutecznie potrafią walczyć w trudniejszych warunkach atmosferycznych. By poznać szczegóły, wystarczy zagłębić się w winnice i przeczytać opisy poszczególnych szczepów winorośli. W takich miejscach nie brakuje piwnic historycznych budynków, które zamieniane są w winiarnie. Wszystko to sprawia, że na ścieżkach poświęconych zwiedzaniu winnic, testowaniu wina i poznawaniu procesu jego produkcji, pojawia się coraz więcej turystów. Często są to wcześniej zaplanowane i umówione spotkania, choć do winnic goście zaglądają też przypadkowo, np. przy okazji zwiedzania okolicy.