Wyspy greckie - Ikaria

Diane Kochilas, autorka książek kucharskich, która mieszka na Ikarii, w swojej najnowszej publikacji zdradza kilka przepisów na zdrowe, długowieczne życie. Co radzi? Jeść skromnie, głównie sezonowe owoce i warzywa oraz zrezygnować z przetworzonych produktów. Do tego spać do woli, dużo spacerować, unikać pośpiechu, a w przypadku mniej poważnych chorób stosować zioła. Wydaje się proste, bo właśnie takie jest życie mieszkańców Ikarii. Radość, jaką czerpią Ikaryjczycy z lokalnych świąt i niespiesznego życia korzystnie wpływa na ich zdrowie.