Alkohole Madery

Flagowe wino portugalskiej wyspy to Madera (ma od 18 do 22 proc. alk.), ale to nie ten trunek jest najbardziej popularny wśród turystów. Poncha - tradycyjny napój alkoholowy z miodu, rumu z trzciny cukrowej i soku z cytryny to prawdziwy hit. Słodki, a zarazem kwaśny napój podaje się praktycznie we wszystkich restauracjach czy barach na wyspie. Poncha najlepiej smakuje zrobiona na zapleczu lokalnych sklepików, gdzie jest przygotowana na naszych oczach. Kosztuje ok. 1,50 euro. Popularnym drinkiem jest także nikita - słodki napój przygotowywany z białego wina, piwa, lodów waniliowych i kawałków ananasa (na zdjęciu poniżej).