Minorka - lokalne specjały
Najpopularniejszym lokalnym trunkiem jest dżin oraz robiona na jego bazie _ pomada _, czyli koktajl z lemoniady i ginu. Na Minorce produkowane też są likiery o różnych smakach. Trunki można nabyć w miejscowych sklepach, straganach i na lotnisku. Warto spróbować też produkowanego na wyspie sera Mahon, który najczęściej porównuje się do sera typu cheddar. Wytwarzane są tu także inne mleczne specjały - nie tylko z mleka krowiego, ale też owczego. Ciekawostką jest, że to właśnie z Minorki pochodzi *majonez. *