Dwór Zaścianek, Podlasie

Oto miejsce, w którym wskrzesza się miniony czas - Borsuki k. Konstantynowa. Czas dawnych kresów, szlacheckich dworków i tradycyjnej polskiej gościnności. Co ciekawe, sam osadzony wśród nadbużańskich łąk stuletni budynek, budzący te nostalgiczne skojarzenia, pierwotnie był nie dworkiem a szkołą podstawową. Dziś wewnątrz zamiast ławek zobaczymy stare meble, a przy stole skosztujemy trzymającej się dawnych receptur polskiej kuchni. Dbają o to sami gospodarze, którzy na miejscu przygotowują pierogi, dziczyznę czy wędliny, pieką chleb i przyrządzają konfitury. Starym zwyczajem w ciepłe letnie wieczory kolacje spożywa się na zewnątrz przy ognisku lub świecach i akompaniamencie leśnych ptaków.