Kraina Otwartych Okiennic

Na północnym brzegu Narwi, około 32 km od Hajnówki, leży Kraina Otwartych Okiennic. Są to unikatowe pod względem architektury drewnianej wsie z bogatą dekoracją snycerską, nawiązującą do rosyjskiego budownictwa ludowego. Zwarta drewniana zabudowa, liczne cerkwie, krzyże wotywne oraz ludzie mówiący gwarą będącą mieszanką języków białoruskiego, ukraińskiego i polskiego to najbardziej charakterystyczne elementy krajobrazu tej części Podlasia. Najwięcej starych domów z typowymi okiennicami spotkamy w Kaniukach, najpiękniejszą cerkiew w Puchłach, a najlepiej zachowany dom drewniany w Socach. W Socach i Kaniukach przetrwał też do dzisiaj zwyczaj uroczystego obchodu wsi w dniu święta proroka Eliasza. Po uroczystej mszy w cerkwi procesja z chorągwiami, krzyżem i ikoną świętego wędruje od domu do domu. Przed każdym z nich zostają wystawione stoły z chlebem, solą i "zapiską", czyli kartką z prośbą o modlitwę za zdrowie rodziny. Batiuszka (ksiądz prawosławny) kropi dom wodą święconą i modli się za
zdrowie domowników wymienionych w "zapisce".