Atrakcje Salzburga - kulki Mozarta

Salzburskie czekoladki... Ten, kto odwiedził Salzburg, wie o czym mowa - o cudownych, rozpływających się w ustach _ Mozartkugel _, które dziesiątki lat temu stały się (obok samego kompozytora oczywiście) symbolem miasta. Wymyślono je w dziewiętnastowiecznej kawiarni _ Café Fürst _ już w 1890 roku. Okrągłe cukierki można kupić tu niemal we wszystkich sklepach cukierniczych, nawet w supermarketach. Zwykle mają czerwono-złote opakowanie. Tyle że "Original Salzburger Mozartkugel" dostać można wyłącznie w trzech cukierniach należących do przodków ich wynalazcy. Do dziś robione są ręcznie, wedle jego przepisu, w jego domu przy Brodgasse 13. Za jedną okrągłą pralinę - niepowtarzalne połączenie smaku pistacji, marcepana, nugatu i czekolady, w niebiesko-srebrnym opakowaniu zapłacimy 1,20 euro.