Maciej Moszczyński
Absolwent PW, ukończył wiele prestiżowych kursów kucharskich. Gotowanie jest jego pasją, a od niedawna stało się także sposobem na życie. Pieniądze na podróż zarobił pracując w Anglii jako kucharz, rolnik i robotnik. Pomysłodawca projektu wyprawy _ Taboo Cuisine _ – wyprawy dookoła świata tropem najdziwniejszych potraw