Najczystsze niebo w Europie
Na Wyspach Kanaryjskich znajduje się 146 rezerwatów przyrody, które zajmują w sumie aż 40 proc. powierzchni wszystkich wysp. Ochronie podlega nie tylko sam krajobraz, ale również przestrzeń powietrzna, co gwarantuje wyjątkowe warunki do obserwacji astronomicznych. Wyspy Kanaryjskie słyną z najczystszego powietrza i najmniej zachmurzonego nieba w Europie, dlatego to właśnie tu ulokowane zostały jedne z najważniejszych obserwatoriów astronomicznych na Starym Kontynencie. Otwarte dla zwiedzajacych są m.in. najstarszy w Europie teleskop Gregor w obserwatorium na Teneryfie oraz Obserwatorium Roque de los Muchachos na La Palma.