Tajlandia - smaki, zmysły, świątynie

Tajlandia jest krajem fascynującym. Urzeka pięknem krajobrazu i kontrastami. Spacery na słoniu? Spływy rzekami – na tratwach lub w bambusowej łódce? Przejażdżka dżonką po zatoce Phan Nga, odkrywanie przyjemności w tajskim masażu, obserwowanie walk boksu tajskiego, poznawanie kuchni, historii... Pomysłów na spędzenie czasu w Tajlandii jest wiele.

Dawniej to był prawdziwy szok, i to od momentu przybycia! Obecnie nie jest on już tak porażający. Wszystko zależy od miejsca, w jakim przebywamy: różnice kulturowe odczujemy silniej na rubieżach kraju lub w miejscach historycznych, słabiej - w dyskotece w Chiang Mai czy w domu towarowym w Bangkoku. Z punktu widzenia podróżnika poszukującego egzotyki przykre jest widzieć, jak rozwija się międzynarodowa monokultura (amerykański styl życia: McDonaldy, telewizja nadająca 24 godziny na dobę, centra handlowe itp.).

Bez "sanuk" życie byłoby bardzo smutne. To takie tajskie kryterium kulturalne. Jeżeli coś jest sanuk, to doskonale, ale jeżeli coś nie jest sanuk - to niedobrze! To pierwsze pytanie jakie zawsze pada. Czy film był sanuk? Czy twoja podróż była sanuk? Na co odpowiadamy: "sanuk" lub "nie sanuk". Wszystko powinno być sanuk lub zabawne.

Kraj komercyjnych uśmiechów... taka jest szablonowa opinia na temat krajów azjatyckich, bezpodstawna zresztą. Uśmiech jest tutaj naturalny i permanentny, może wyrażać oczywiście rozbawienie, przeprosiny, podziękowanie lub rozładowanie sytuacji w momencie gdy staje się ona konfliktowa. Uwaga: kiedy uśmiech znika, trzeba mieć się na baczności i szybko się zastanowić, dlaczego...

Każde miasto posiada jeden lub nawet kilka placów targowych, gdzie handel odbywa się każdego dnia. W północnej części kraju odwiedźmy koniecznie bardzo interesujący kryty plac targowy w Chiang Mai (owoce, warzywa, wyroby wyplatane itp.). Warto zobaczyć prawdziwy spektakl, jaki odbywa się wczesnym rankiem, w momencie gdy przybywają dostawy ryb.

Typowy tajski posiłek składa się z kilku potraw (4 lub więcej) wybieranych indywidualnie lub wspólnych dla wszystkich: curry, jakieś danie smażone i ostro przyprawione, smażone mięso lub ryba, potrawa z jarzyn, zupa i omlet, wszystko to podane z ryżem. Zupy zazwyczaj zamawia się jako dodatek do innego dania, rzadko jako samodzielny posiłek.

Kraj komercyjnych uśmiechów... taka jest szablonowa opinia na temat krajów azjatyckich, bezpodstawna zresztą. Uśmiech jest tutaj naturalny i permanentny, może wyrażać oczywiście rozbawienie, przeprosiny, podziękowanie lub rozładowanie sytuacji w momencie gdy staje się ona konfliktowa. Uwaga: kiedy uśmiech znika, trzeba mieć się na baczności i szybko się zastanowić, dlaczego...

Tajlandia to również wszechobecny buddyzm, w całym kraju jest ok. 35 000 świątyń! Duchowa niezależność mieszkańców sprawiła, że religia raczej dostosowała się do panujących zwyczajów niż narzuciła swe reguły.

Tajlandia jest krajem fascynującym. Urzeka pięknem krajobrazu i kontrastami. Spacery na słoniu? Spływy rzekami – na tratwach lub w bambusowej łódce? Przejażdżka dżonką po zatoce Phan Nga, odkrywanie przyjemności w tajskim masażu, obserwowanie walk boksu tajskiego, poznawanie kuchni, historii... Pomysłów na spędzenie czasu w Tajlandii jest wiele.

Jednak klejnotem tego kraju są zabytki architektoniczne: słynne pałace, świątynie buddyjskie, budowle Khmerów, a przede wszystkim ludzie, zawsze uśmiechnięci Tajowie, odznaczający się niedoścignioną gościnnością.

Z pewnością urzeknie nas styl życia mieszkańców, przepojony zarazem fatalizmem i beztroską: Tajowie to naród wyjątkowy, którego nie sposób porównać z żadną inną azjatycką nacją.

Tajlandia jest monarchią, gdzie władca jest szanowany i wielbiony jak półbóg, a tym samym ma spory wpływ na życie codzienne swych poddanych. Jednak naszej uwadze nie umkną drastyczne różnice społeczne czy korupcja, stanowiąca tu dość duży problem.

Tajlandia to prastara kultura i historia, zbudowane przed wieloma wiekami kamienne pałace, jedwab i wyroby rzemieślnicze, to wreszcie jedna z najlepszych kuchni świata: subtelne smaki północy i południa oraz królewskie dania, pozostające pod wpływami birmańskimi, laotańskimi, kambodżańskimi, malajskimi czy chińskimi.

Atmosfera, otoczenie, upojne zapachy i filozofia życia sprawiają, że w tym kraju można poczuć się naprawdę wspaniale. Świadczy o tym fakt, że turyści zagraniczni z przyjemnością tu powracają.

Podróżowanie po Tajlandii to sama przyjemność. Dzięki temu, że sektor turystyczny traktuje się w tym kraju z należytą powagą, transport publiczny (zresztą podobnie jak hotelarstwo) zapewnia usługi na wysokim poziomie. Pociągi przyjeżdżają z zadziwiającą punktualnością, często nawet przed czasem (co może zawstydzić wiele krajów europejskich).

Gdy w Tajlandii stawia się dom, hotel czy inną budowlę, zawsze należy dodatkowo postawić "dom dla duchów", w postaci miniaturowej świątyni, w celu ułagodzenia duchów, których spokój został zakłócony przez prace budowlane. Jest to jednocześnie schronienie dla "wędrownych duchów", które mogą tam wypocząć. Należy im również ofiarować pokarm i napoje.