"Napiwkowy" savoir-vivre. Zasady, o których warto pamiętać
Zawód kelner – w opinii wielu osób jest to praca dla każdego, bo nie wymaga żadnych szczególnych umiejętności. Jak jest naprawdę? Jakie blaski i cienie kryje ta profesja?
oprac. Wojciech Gojke
Pracują do późnych godzin, a od gości potrafią dostawać 10 groszy, choć zdarza się, że pod rachunkiem kryje się nawet dodatkowe 1000 zł za "miłą obsługę". Sporą dyskusję w internecie wywołało zdjęcie wrzucone przez jedną z kelnerek, które przedstawiało rachunek na kwotę ponad 1400 zł i napiwek w wysokości...jedynie 10 zł. Jakie historie spotykają kelnerów i jaki obowiązuje nas "napiwkowy" savoir-vivre? Na to pytanie odpowiadają kelnerzy oraz ekspert Wojciech Wocław.
Źródło artykułu: 
