Kuchnia w przypadku Włoch jest dla wielu turystów równie silnym magnesem jak zabytki czy rajskie plaże. Ale gdzie w Italii zjemy najsmaczniej? Numerem jeden jest region Emilia Romania. To stamtąd pochodzą i do dziś są produkowane włoskie hity, takie jak np. parmezan, mortadela czy szynka parmeńska.