Smakuje lepiej w powietrzu niż na ziemi. "Kultowy na pokładzie"

Podczas lotu wiele osób decyduje się na napoje, które na ziemi nie cieszą się zbyt dużą popularnością. Jednym z takich napojów jest sok pomidorowy, który według SWISS jest "kultowym napojem na pokładach samolotów". Dlaczego tak się dzieje?

Sok pomidorowy to często zamawiany napój podczas lotówWybór napojów w samolocie jest duży, ale wielu decyduje się na to, czego nie pije na ziemi
Źródło zdjęć: © Adobe Stock
Monika Sikorska
SKOMENTUJ

Michael de Vos, członek załogi KLM, wyjaśnia na TikToku, że na dużych wysokościach zmienia się nasza percepcja smaku. Smak umami, obecny w pomidorach, staje się bardziej wyrazisty, a dźwięki silników mogą dodatkowo wpływać na nasze odczucia smakowe.

Sok pomidorowy sprawdza się w powietrzu

Sok pomidorowy ma także inne zalety. Zawiera sole, które mogą zmniejszać częstotliwość wizyt w toalecie, a także jest bogaty w witaminy, antyoksydanty i minerały, takie jak witamina C i potas.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

"Halo Polacy". Maderczycy uwielbiają się bawić. "Dla mnie to był mały szok"

Alice Williams, trenerka żywieniowa z OriGym Centre of Excellence, dodaje, że podczas lotu ciśnienie wzrasta, a wilgotność spada, co wpływa na nasze kubki smakowe. Zmniejszona wilgotność osłabia również zmysł węchu, co wpływa na smak potraw.

Sok pomidorowy to często zamawiany napój w samolotach
Sok pomidorowy to często zamawiany napój w samolotach © Adobe Stock | OLIVER NOWAK

Napój ten jest bogaty w smak umami

Williams zaleca wybieranie produktów bogatych w smak umami, ponieważ nie jest on osłabiany przez warunki panujące w samolocie. Pomidory są doskonałym źródłem tego smaku, co tłumaczy, dlaczego linie lotnicze często oferują sok pomidorowy jako darmowy napój.

Szacuje się, że codziennie na całym świecie serwuje się około miliona litrów soku pomidorowego na pokładach samolotów. W komentarzach pod opublikowanym wideo wiele osób przyznaje, że sok pomidorowy smakuje im lepiej w powietrzu niż na ziemi.

Źródło: Express

Wybrane dla Ciebie

Nocna prohibicja na czas wakacji. "Zobaczymy, jaka będzie reakcja turystów"
Nocna prohibicja na czas wakacji. "Zobaczymy, jaka będzie reakcja turystów"
Nowe opłaty dla turystów. Wejdą w życie już 1 lipca
Nowe opłaty dla turystów. Wejdą w życie już 1 lipca
Plaga w austriackim mieście. Spór o szczury i gołębie trwa
Plaga w austriackim mieście. Spór o szczury i gołębie trwa
Czy hotelowe szampony są bezpieczne? Ekspertka radzi, na co zwrócić uwagę
Czy hotelowe szampony są bezpieczne? Ekspertka radzi, na co zwrócić uwagę
Korki i pełne parkingi. Polacy szturmują jedno miejsce w Tatrach
Korki i pełne parkingi. Polacy szturmują jedno miejsce w Tatrach
Zjedli śniadanie w Disneylandzie. Gdy otrzymali rachunek zaniemówili
Zjedli śniadanie w Disneylandzie. Gdy otrzymali rachunek zaniemówili
Turystom puszczają hamulce. Chaos i bójki w popularnym kurorcie
Turystom puszczają hamulce. Chaos i bójki w popularnym kurorcie
Panika wśród turystów. Przez przepowiednię boją się wyjeżdżać
Panika wśród turystów. Przez przepowiednię boją się wyjeżdżać
Zaskakujące miasto w Europie. Bilety za mniej niż obiad w Warszawie
Zaskakujące miasto w Europie. Bilety za mniej niż obiad w Warszawie
Huragan uderzył w Meksyk. "Mam 64 lata i nigdy czegoś takiego nie widziałem"
Huragan uderzył w Meksyk. "Mam 64 lata i nigdy czegoś takiego nie widziałem"
Wyjątkowe wydarzenie nad Wisłą. Wstęp darmowy
Wyjątkowe wydarzenie nad Wisłą. Wstęp darmowy
Czyha na urlopowiczów. "Nie krzycz. To nie pomoże. Ona nie zna litości"
Czyha na urlopowiczów. "Nie krzycz. To nie pomoże. Ona nie zna litości"