kulinaria

Niewiele jest polskich miast, które zaskoczyły mnie tak jak Olsztyn. Może to atmosfera łagodnej i słonecznej jesieni przydała mojej wizycie tyle miłych wrażeń, a może po prostu coś, co jest tylko w Olsztynie. I zdaje mi się, że była to zasługa smaków regionalnej kuchni.

7,2 miliona ton czekolady zjada się rocznie na całym świecie. Zobacz, jakie jeszcze ciekawostki dotyczące jedzenia w różnych zakątkach globu zebrała redakcja magazynu Świat na Dłoni.

Opowieść o kuchni fińskiej można zacząć od jajka, bo według mitu opisanego w Kalevali świat powstał właśnie z niego. Ludźmi, miejscami i rzeczami opiekowały się haltijat, czyli dobre duchy. Głęboko też wierzono, że gdy zabije się żabę, krowy zamiast mleka będą dawały krew. Finlandia oferuje smaki oparte na prostocie i szlachetności.

Na pytanie: która kuchnia jest najsmaczniejsza, nie waham się z odpowiedzią: bliskowschodnia. Pachnie falafelem, dymno-bakłażanowym baba ganoush i świeżą, miętową sałatką tabbouleh.

Będąc w Irlandii, gdy już znuży nas zwiedzanie tutejszych atrakcji turystycznych i podziwianie krajobrazów możemy zasmakować irlandzkiej kuchni czy zrobić zakupy w jednym z dobrze zaopatrzonych irlandzkich sklepów.