Kryzys na Wyspach Kanaryjskich. "Bardziej bananowe od bananów"
Na Wyspach Kanaryjskich w wielu miejscach można spotkać olbrzymie plantacje drzew bananowych, które przyciągają wiele wycieczek i są atrakcją turystyczną. W tym roku tysiące ton tych owoców marnują się i są niszczone jako odpady.
26.08.2024 07:41
Wyspy Kanaryjskie są głównym ośrodkiem produkcji bananów w Hiszpanii, ale plantatorzy stanęli w obliczu kryzysu cenowego i problemów z eksportem tych owoców, a wiele z nich się marnuje.
Bardziej bananowe od bananów
Owoce uprawiane na Wyspach Kanaryjskich mają specyficzny wygląd i smak. Są mniejsze niż tradycyjne banany i słodsze. Niektórzy określają ten smak jako "bardziej bananowy".
Także tu produkuje się jedyne na świecie wino z bananów o nazwie Plate Blanco Afrutado de Platano Banana. Ten napój charakteryzuje subtelna słodycz bananów w zapachu, ale równie przyjemny, delikatny smak.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Schłodzone wino z bananów jest bardzo orzeźwiające i nie zawiera sztucznych barwników ani dodatków smakowych.
Rekordowe zbiory bananów
Rolnicy na Wyspach Kanaryjskich w tym roku osiągają rekordowe wyniki produkcji bananów, ale rosnące problemy z dystrybucją tych owoców do innych państw sprawiają, że duża część zbiorów nie trafia na rynki kontynentalne, a owoce są marnowane.
Latem 2024 r. na Wyspach Kanaryjskich produkcja bananów osiągnęła poziom 7,5 mln kg – to dane tamtejszego Ministerstwa Rolnictwa.
Pomimo tego rekordowego wyniku, rynek w kontynentalnej Hiszpanii oraz na Balearach jest w stanie przyjąć zaledwie 5 mln kg. Dlatego znaczna część zbiorów bananów na tym archipelagu nie znajdzie nabywców i zostanie zniszczona.
Podczas, gdy rolnicy zmuszeni są niszczyć nadwyżki produkcji, ceny detaliczne bananów w sklepach na Wyspach Kanaryjskich są nadal wysokie i sięgają ponad 2 euro (ok. 9 zł) za kg. To paradoksalna sytuacja, w której konsumenci płacą wysokie ceny, a producenci nie mogą sprzedać swoich plonów poza lokalnym rynkiem.
Jeśli owoce nie trafią na lokalne rynki ani na eksport, to banany będą używane jako pasza dla zwierząt, ale większość zostanie uznana za odpady.
Na Wyspach Kanaryjskich masowo niszczy się wyprodukowane nadwyżki zbiorów. W 2023 r. ilość zniszczonych owoców sięgnęła 26 mln kg.
