Ślężański Młyn. Odrestaurowany XIX‑wieczny młyn w Szczepanowie
Ten odrestaurowany XIX-wieczny Ślężański Młyn, który działał jeszcze w latach 70. XX wieku, stoi w cichym miejscu nad rzeczką, oddalonym od głównej drogi i wsi. We wnętrzach zachowano dawną konstrukcję drewnianą.
Ten odrestaurowany XIX-wieczny młyn, który działał jeszcze w latach 70. XX wieku, stoi w cichym miejscu nad rzeczką, oddalonym od głównej drogi i wsi. We wnętrzach zachowano dawną konstrukcję drewnianą.
Piękne, oczyszczone belki stropu i podpierające je słupy dodają uroku salom restauracyjnym. Na dole jest pokój z kominkiem i barem, na górze duża sala odpowiednia na większe imprezy. W wystroju trochę starych mebli, bukiety suchych kwiatów, obrazki. Za młynem, od strony stawu, gdzie znajduje się pełen kwiatów ogród, znajduje się duży taras, a przy ścianie budynku stoi ogromny kominek, gdzie latem na grillu pieką się różne przysmaki, między innymi świeżo złowione pstrągi. O zmierzchu można tu usiąść i posłuchać kumkania żab i śpiewu słowików, grzejąc się jednocześnie przy ogniu. Nawet, jeśli wstąpi się tutaj na szybki obiad w czasie podróży, to godzinny pobyt wśród zieleni nad wodą będzie doskonałym odpoczynkiem przed dalszą drogą. Kuchnia tradycyjna, duże porcje.
Wybrane z menu
Barszcz z krokietem
Żurek staropolski z jajkiem i kiełbasą
Schab nadziewany kapustą
Karczek po młynarsku
Zrazy wołowe zawijane
Indyk w sosie brzoskwiniowym
Pstrąg w migdałach
Okolica
Jaworzyna Śląska – skansen lokomotyw. Książ *– potężny zamek, trzeci pod względem wielkości w Polsce. Odrestaurowane niektóre sale z najpiękniejszą Salą Maksymiliana, z unikalnym wystrojem i wyjątkowej urody kominkami. *Sobótka – Muzeum Ślężańskie. Świdnica – ewangelicka świątynia, zwana Kościołem Pokoju, z XVIII wieku mogła pomieścić kilka tysięcy wiernych na trzech poziomach galerii, piękna dekoracja malarska, obiekt wpisany na Listę Światowego Dziedzictwa Kulturalnego UNESCO. Zagórze Śląskie – zamek. Zalew Mietków – zwany również Jeziorem Domanickim; siedlisko rzadkich ptaków oraz ośrodek sportów.
Ślężański Młyn, Szczepanów (74) 850 77 09 www.slezanskimlyn.wroc.pl kontakt@slezanskimlyn.wroc.pl
Dojazd samochodem: Drogą nr 35 Wrocław–Świdnica; między Strzelcami a Marcinowicami skręt na Szczepanów
Seria: Miejsca niezwykłe Tytuł: Karczmy, zajazdy, restauracje Autor: Barbara Kaniewska
