Jak uniknąć zemsty faraona?
Turyści nazywają ją zemstą faraona, lekarze biegunką podróżnych. Jakbyśmy jej nie określili, jest to przypadłość, której nikt z nas nie chce doświadczyć na wakacjach. Niestety statystycznie mamy na to duże szanse. Biegunka podróżnych stanowi bowiem jeden z najczęstszych problemów zdrowotnych u turystów, którzy udają się do krajów rozwijających się. Przeciętnie w ciągu miesiąca pobytu w takich miejscach na biegunkę skarży się 20–50 proc. podróżnych.[1]
Czym jest zemsta faraona?
Zemsta faraona, nazywana też klątwą faraona, zemstą Montezumy, Delhi-belly lub galop gringo to zespół objawów ze strony układu pokarmowego, do których należą najczęściej biegunka i ból brzucha. Dodatkowo mogą pojawić się mdłości, wymioty, bóle brzucha, wzdęcia, gorączka, bóle mięśni. Złe samopoczucie trwa zazwyczaj kilka dni i nie stanowi poważnego problemu medycznego, skutecznie jednak utrudnia, a czasem nawet uniemożliwia korzystanie z uroków urlopu.
Objawy najczęściej występują u turystów odwiedzających kraje Azji Południowej i Południowo-Wschodniej, Afryki Subsaharyjskiej oraz strefy gorącego klimatu Ameryki Południowej[2]. Statystyki pokazują, że wśród turystów odwiedzających kraje o podwyższonym ryzyku zachorowania dolegliwości pojawiają się nawet u połowy, z czego u 30 proc. objawy są na tyle nasilone, że zmuszają do pozostania w łóżku, a 40 proc. z tych, których dotknęła zemsta faraona, musi zmienić swoje plany urlopowe, rezygnując np. z wycieczek.
Skąd się biorą problemy jelitowe?
Adobe Stock Za zdecydowaną większość urlopowych problemów jelitowych odpowiadają bakterie. Szacuje się, że zakażenia bakteryjne odpowiadają za około 85 proc. wszystkich biegunek podróżnych[3]. Źródłem infekcji jest zakażona woda lub pożywienie. Pijąc wodę z niesprawdzonych źródeł, sięgając po surowe, nieumyte i nieobrane warzywa i owoce czy kosztując jedzenia z rąk lokalnych sprzedawców, narażamy się na zachorowanie. Jednak nie każdego turystę, który nie zachowa wszystkich środków ostrożności, dotknie klątwa faraona. Mimo tego, że biegunka podróżnych jest częstą przypadłością, nie dotyczy każdego, kto wyjeżdża na egzotyczne wakacje. Do grup zwiększonego ryzyka wystąpienia biegunki podróżnych oraz ciężkiego jej przebiegu należą dzieci, kobiety będące w ciąży, osoby starsze oraz pacjenci przewlekle chorzy[4]. Oni w szczególności powinni zachować środki ostrożności.
Jak się ustrzec klątwy faraona?
Chorobie można całkiem skutecznie zapobiegać, zarówno będąc już na miejscu, jak i podczas przygotowań do urlopu. Planując podróż w odległe miejsca, nie wystarczy spakować walizki. Na nic zdadzą nam się bowiem najlepiej dobrane outfity, najlepszy sprzęt fotograficzny i długo wybierana maska do nurkowania, kiedy nie będziemy w stanie wyjść z hotelowej toalety. Przygotowując się do wyjazdu do kraju, w którym panują złe warunki sanitarne, powinniśmy zadbać o zdrowie naszych jelit. Dlaczego to takie ważne? Drobnoustroje trafią do naszego organizmu wraz z wodą lub pożywieniem, przechodząc przez układ pokarmowy, trafiają do jelit. Zdrowe jelita są tarczą ochronną dla organizmu. Jeśli nabłonek, którym są pokryte, jest szczelny, stanowi fizyczną barierę dla bakterii. Kiedy bariera jelitowa nie zachowuje szczelności, bakterie przedostają się przez nią i trafiają do krwiobiegu. Na szczelność błony jelitowej ma wpływ masa czynników, do których należą m.in. dieta, aktywność fizyczna, stres oraz suplementacja. Przed urlopem warto więc wspomóc prawidłowe funkcjonowanie układu pokarmowego, wspierając mikroflorę jelitową i chroniąc błonę śluzową przed uszkodzeniem. Wsparcie dla układu pokarmowego może stanowić dobrze dobrana suplementacja probiotykami i Colostrum, w tym szczególnie Colostrum bovinum.
Czym jest Colostrum?
Colostrum to substancja produkowana przed i zaraz po porodzie przez wszystkie ssaki. Jest ono niezwykle bogate w przeciwciała, składniki odżywcze, witaminy i minerały[5]. Co ważne, Colostrum ssaków różnych gatunków jest do siebie bardzo podobne. Dlatego też Colostrum świetnie sprawdza się w suplementacji, dzięki czemu zarówno osoby dorosłe jak i dzieci mogą korzystać z tego daru matki natury. Najbardziej wartościowe jest mleko ssaków wyprodukowane bezpośrednio po porodzie, dlatego czas pobrania Colostrum ma kluczowe znaczenie dla jego jakości.[6] Kupując Colostrum, zwracaj więc uwagę na oznaczenia na opakowaniu. Oznaczenie 2H przy nazwie surowca COLOSTRUM BOVINUM informuje, że Colostrum pobieranie jest od krów wyłącznie w ciągu pierwszych dwóch godzin od ocielenia. Jest to niezwykle istotne, gdyż zawartość składników bioaktywnych jest wówczas największa[7], a jakość powstałego z niego produktu najwyższa. Na co jeszcze musimy zwracać uwagę? Przede wszystkim na proces produkcji. Tylko Colostrum liofilizowane zachowa swoje dobroczynne właściwości. Jeśli substancję poddamy wysokiej temperaturze - cenne białka zostaną zniszczone. Dlatego zawsze sprawdzajmy, czy nasze Colostrum zostało poddane obróbce w odpowiedni sposób.
Co ważne, pozyskiwanie Colostrum odbywa się bez szkody dla nowonarodzonych cieląt, pobiera się bowiem tylko tę część mleka, której maluch nie zdoła wypić.
materiały partnera Badania naukowe dostarczają dowodów
Colostrum zostało przebadane przez wiele zespołów badawczych. Badania naukowe dostarczyły dowodów na potencjalne korzyści płynące z suplementacji Colostrum, wykazały one m.in., że Colostrum może być skuteczne w redukcji przepuszczalności jelit[8], innymi słowy uszczelnia barierę jelitową, tak aby szkodliwe patogeny i bakterie nie przedostawały się do krwiobiegu przez co może mieć wpływ na częstotliwość występowania biegunki podróżnych. Colostrum może zostać twoim sprzymierzeńcem w zapobieganiu klątwie faraona. Suplementację warto włączyć do przygotowań do wyjazdu. Wybrany preparat dobrze jest też spakować do podróżnej apteczki. Badania pokazują bowiem, że wśród turystów podróżujących do krajów rozwijających się, którzy przyjmowali Colostrum, odnotowano zmniejszoną częstotliwość występowania biegunki. Wyniki te zostały opublikowane w "Clinical and Vaccine Immunology"[9]. W innym badaniu wykazano, że podawanie Colostrum było skuteczniejsze niż placebo w ochronie przed rozwojem biegunki wywołanej przez bakterie. Biorąc pod uwagę fakt, że za większość biegunek podróżnych odpowiadają bakterie, Colostrum może okazać się naszym sprzymierzeńcem w walce z klątwą[10].
Co jeszcze mogę zrobić, żeby nie narazić się faraonowi?
Ryzyko zachorowania na biegunkę podróżnych zmniejszysz, stosując podstawowe zasady higieny i zachowując czujność podczas wakacyjnych wojaży. Przede wszystkim pamiętaj o częstym i dokładnym myciu rąk. Nie dotykaj brudnymi dłońmi twarzy. Do mycia rąk i zębów używaj wody butelkowanej lub przegotowanej, tylko w takiej wodzie myj smoczki czy zabawki dziecięce, które dziecko wkłada do ust. Nie pij wody z nieznanych źródeł. Bezpieczna będzie woda butelkowana – zanim sięgniesz po napój, sprawdź, czy na pewno był zamknięty. Nie korzystaj z kostek lodu. Unikaj sałat, nieobranych owoców i warzyw. Stołuj się tylko w miejscach, gdzie panują dobre warunki sanitarne, nie kupuj jedzenia z ulicznych straganów. Nie jedz potraw zawierających surowe mięso, ryby czy jaja. Owoce i warzywa myj dokładnie wodą ze sprawdzonego źródła, a najlepiej dodatkowo je obieraj. Unikaj niebezpieczeństwa i… skłonności do przesady. Urlop służy przecież przede wszystkim odpoczynkowi, poznawaniu świata i dobrej zabawie.
Suplement diety. Zawiera składniki, które wspomagają funkcje organizmu poprzez uzupełnienie normalnej diety. Nie ma właściwości leczniczych.
[3] Mach Tomasz, Biegunka podróżnych, Gastroenterologia Kliniczna2011, tom 3, nr 3, 121–126.
[5] https://zdrowersi.pl/blog/news/kuracja-kolostrum
[6] https://genactiv.pl/pages/co-to-jest-colostrum
[7] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7299325/
[8] łasa M, Maciejewska D, Baśkiewicz-Hałasa Mi wsp.: Oral Supplementation with Bovine Colostrum Decreases Intestinal Permeability and Stool Concentrations of Zonulin in Athletes. Nutrients. 2017;9(4). doi: 10.3390/nu9040370, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5409709/
[9] https://zdrowersi.pl/blog/news/kuracja-kolostrum
[10] https://opieka.farm/colostrum-jakie-korzysci-przynosi-jego-stosowanie-wyjasniamy/
WP Turystyka na: