Trwa ładowanie...

Na szlaki w Tatrach wjadą food trucki

Tatrzański Park Narodowy tworzy własną markę tzw. food trucków. Ciężarówki serwujące jedzenie staną wzdłuż szlaków w najpiękniejszych polskich górach. Na początek przysmaki serwowane są turystom w drodze do Morskiego Oka, kolejne pojawią się w innych częściach Tatr.

Na szlaki w Tatrach wjadą food truckiŹródło: PAP, fot: Grzegorz Momot
d47wjke
d47wjke

Kiełbasa z podhalańskiej jagnięciny, pieczone ziemniaki z bryndzą, oscypek z konfiturą z rabarbaru czy góralski moskol - placek ziemniaczany z wędzonym pstrągiem. Takimi przysmakami mędą mogli raczyć się turyści, którzy będą poruszać się głównymi szlakami górskimi na Podhalu. Za pomysł odpowiedzialny jest Tatrzański Park Narodowy, który stworzył nową markę gastronomiczną, serwującą świeże, regionalne produkty.

- Stawiamy sobie za cel podniesienie standardu usług gastronomicznych na Podhalu oraz odejście od kulinarnej tandety. Chcemy promować zdrowe i świeże produkty, przygotowywane możliwie na bieżąco, nie zawierające ulepszaczy i konserwantów, dobrej jakości. Zależy nam na wsparciu lokalnych producentów serów czy wędlin - mówi Szymon Ziobrowski, dyrektor TPN.

PAP
Źródło: PAP, fot: Grzegorz Momot

Żywność będzie przygotowywana i sprzedawana z mobilnych punktów, tzw. food trucków. Produkty mają być serwowane tylko w ekologicznych i jednolitych opakowaniach.

d47wjke

Pierwszy pojazd stanął 10 lipca na Palenicy Białczańskiej, gdzie rozpoczyna się szlak do Morskiego Oka. To najpopularniejszy szlak w Tatrach, którym rocznie przemierza nawet milion turystów, czyli jedna trzecia wszystkich odwiedzających ten region.

Źródło: PAP

Wypoczynek w kraju? Zobacz, gdzie pogoda będzie najlepsza

d47wjke
Oceń jakość naszego artykułu:
Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d47wjke

Pobieranie, zwielokrotnianie, przechowywanie lub jakiekolwiek inne wykorzystywanie treści dostępnych w niniejszym serwisie - bez względu na ich charakter i sposób wyrażenia (w szczególności lecz nie wyłącznie: słowne, słowno-muzyczne, muzyczne, audiowizualne, audialne, tekstowe, graficzne i zawarte w nich dane i informacje, bazy danych i zawarte w nich dane) oraz formę (np. literackie, publicystyczne, naukowe, kartograficzne, programy komputerowe, plastyczne, fotograficzne) wymaga uprzedniej i jednoznacznej zgody Wirtualna Polska Media Spółka Akcyjna z siedzibą w Warszawie, będącej właścicielem niniejszego serwisu, bez względu na sposób ich eksploracji i wykorzystaną metodę (manualną lub zautomatyzowaną technikę, w tym z użyciem programów uczenia maszynowego lub sztucznej inteligencji). Powyższe zastrzeżenie nie dotyczy wykorzystywania jedynie w celu ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe oraz korzystania w ramach stosunków umownych lub dozwolonego użytku określonego przez właściwe przepisy prawa.Szczegółowa treść dotycząca niniejszego zastrzeżenia znajduje siętutaj