Nowy, ekologiczny trend w hotelarstwie. Pierwszy taki obiekt powstał w Katowicach

Katowice –od dziesiątków lat kojarzą się z przemysłem górniczym i stalowym. Miasto często określane mianem "szare". Tymczasem to wizja szczególnie dziś kompletnie nieprawdziwa, bo Katowice są coraz bardziej zielone.

Potwierdzają to nie tylko obserwacje tych, którzy na Śląsku bywają, ale również najnowszy ranking "Europolis". Katowice są drugim w Polsce najbardziej "zielonym miastem", i to nie tylko dlatego, że 42 proc. jego powierzchni zajmują lasy, parki czy stawy.

Miasto jest liderem we wdrażaniu pojęcia "green cities". To miasta, które wprowadzają rozwiązania proekologiczne, m. in. transport nieemisyjny, działania na rzecz poprawy jakości powietrza, inicjatywy społeczne związane z rozbudową tzw. zielonej infrastruktury.

Wpisani w zielony trend

Nowo otwarty hotel Mercure Katowice Centrum doskonale wpisuje się w "zielony" trend miasta. Umiejscowiony w samym sercu metropolii stanowi integralną część ekologicznego oblicza tego miejsca. Można wręcz powiedzieć, że jest turystyczno-biznesową ekowizytówką Katowic.

Obiekt należy do grupy Accor, międzynarodowego lidera hotelarstwa. Inwestorem zaś jest austriacka firma UBM Development.

Z czego wynika wyjątkowość hotelu Mercure Katowice Centrum? To nowy i przyjazny środowisku trend odpowiedzialnego hotelarstwa.

Green&clean, czyli hotel przyjazny środowisku

Hotel Mercure Katowice Centrum przy ul. Młyńskiej to dziewięciokondygnacyjny obiekt, oferujący gościom 268 nowoczesnych pokoi. Stonowane barwy w odcieniach ziemi, subtelne faktury i nieoczywiste rodzaje materiałów użyte do wykończenia powodują, że pokoje emanują spokojem. Harmonia to clou tego miejsca, które jest przyjazne nie tylko gościom, ale także czworonogom.

Cały obiekt zaprojektowany został w myśl filozofii "green&clean", czyli zielony i czysty. Patrząc na fasadę, widzimy już pierwsze jego proekologiczne elementy.

Jedną ze ścian Hotel Mercure Katowice Centrum pokrywa największa w mieście roślinna fasada. To ona stanowi ekologiczną wizytówkę obiektu. Jest też żywym symbolem zielonej transformacji, jaka dokonuje się w przemysłowej stolicy Polski.

Tego typu rozwiązania przyjazne środowisku pojawiają się w całym obiekcie. Mnóstwo zieleni, stylowe meble zrobione z materiałów z recyklingu, naturalne tkaniny – wszystko to w myśl zasady – mniej i naturalniej znaczy więcej i przyjemniej.

Zwieńczeniem nowoczesnego ekotrendu jest mural znajdujący się w lobby namalowany przez śląską aktywistkę i artystkę streetartową Monę Tusz.

Dała się poznać jako autorka największego muralu w Katowicach, który można zobaczyć na budynku urzędu miasta

– Otwierając hotel w środku jednego z największych przemysłowych ośrodków w naszym kraju, chcemy świadomie i aktywnie wziąć udział w zielonej transformacji Katowic – mówi Andrzej Kleeberg, dyrektor hotelu Mercure Katowice Centrum. – Wykorzystujemy technologie przyjazne środowisku na każdym kroku. Od wspomnianej roślinnej ściany na fasadzie budynku poprzez ekologiczne rozwiązania wewnątrz hotelu, m.in. wykorzystanie materiałów przyjaznych środowisku, odnawialnych źródeł energii, wody deszczowej czy zaawansowany system monitoringu zarządzania wodą i energią.

Moda na lokalność

W nowym obiekcie nie mogło zabraknąć regionalnych akcentów, przede wszystkim w hotelowej restauracji Winestone. Dania powstają tam zgodnie z porami roku i dostępnością świeżych produktów na rynku.

Szef kuchni oferuje menu z uwzględnieniem tradycyjnych śląskich potraw jak choćby rolady śląskiej z wołowiny i z kapustą, a także żurku, kołocza śląskiego czy krupnioka. Dania serwowane są na les planches, czyli kamiennych deskach.

Nie brakuje oczywiście win, jak wskazuje sama nazwa restauracji. Można je nie tylko degustować na miejscu, ale także kupić. Do wyboru są także alkohole mniej procentowe, ale co ważne, pochodzą one ze Śląska.

Do dyspozycji gości jest także Under The Green Wall Bar, który przez cały dzień zaprasza na doskonałą kawę oraz świeże ciasta z sezonowymi owocami.

Regionalne akcenty są siłą napędową tego miejsca, bo taki jest też Górny Śląsk. Żaden inny region naszego kraju nie jest tak bardzo przywiązany do tradycji i kultury.

Katowice. Tu zaczyna się podróż

– Hotel Mercure oferuje gościom rozwiązania, które wierzymy, że są przyszłością współczesnego hotelarstwa. Dodatkowo dzięki nowoczesnym i designerskim przestrzeniom oraz lokalizacji w samym centrum stanie się jednym z głównych miejsc na biznesowej i turystycznej mapie Katowic – dodaje Marta Abratowska-Janiec, Manager Asset Management and Development Hotels Poland, UBM Development.

Hotel Mercure Katowice Centrum został podzielony na dwie części – część hotelową i biznesową. Ta druga to nowoczesne sale konferencyjne dla maksymalnie 80 osób, o powierzchni blisko 100m2. Do dyspozycji odwiedzających jest także podziemny parking oferujący 70 miejsc postojowych.

Miłośnicy relaksu i aktywnego wypoczynku mogą między spotkaniami skorzystać z pokoju masażu, a także znajdującej się obok siłowni. Obie strefy znajdują się na 9. piętrze i zapewniają niecodzienny widok na całe miasto.

Sam obiekt zachęca też do wycieczek po centrum. Spacerem można przejść na Rynek, do dawnej łaźni miejskiej, Teatru Śląskiego, Muzeum Śląskiego i obejrzeć mnóstwo ciekawych murali rozsianych po mieście.

Z hotelu Mercure Katowice Centrum w łatwy sposób można dostać się do ważnych punktów na mapie miasta. Obiekt znajduje się 100 metrów od dworca kolejowego i autobusowego. Do lotniska dojdziemy stąd w niewiele ponad 20 minut.

Międzynarodowe Centrum Kongresowe, Hala widowiskowa "Spodek" i Centrum biznesowe KTW? W promieniu kilometra od hotelu albo 200 metrów od przystanku tramwajowego.

Podróż potrwa 5 minut, co tylko dowodzi, że to jedna z najlepszych lokalizacji zarówno dla turystów, jak i gości biznesowych, którzy przyjeżdżają na Śląsk lub stąd wyruszają w podróż po Europie.