Kuchnia Śląska w Dobrzeniu Wielkim

Stara karczma przydrożna z regionalną kuchnią śląską. Obszerne wnętrze, urządzone meblami zdobytymi na różnego rodzaju pchlich targach. Dzięki temu wystrój jest niepowtarzalny, a przy tym tworzy specyficzny klimat.

Na długiej półce wzdłuż ściany stoją stare butelki po piwie, lampy dorożkarskie, barwne reprodukcje reklam z początku XX wieku i inne cudeńka. Każdy z przedmiotów ma swoją historię, z pewnością często bardzo ciekawą, której – niestety – nigdy nie uda się poznać. Zawsze jednak można pofantazjować. Mimo iż wyposażenie restauracji pochodzi z second handów, to już kuchnia jest pierwszej klasy! Wierzę też w to, choć właściciel nie chciał się do tego przyznać, że restaurację odwiedził kiedyś niejaki Guliwer, bo potrawy są ogromne. Myślę, że to na wypadek, gdyby jeszcze raz miał tu ochotę wpaść.

Wybrane z  menu
Kapuśniak
Flaczki wołowe
Gęsie pipki z migdałami
Rolada z jelenia
Gulasz z dzika podany w kociołku
Półmisek lwowski (barszcz czerwony, pierogi, gołąbek, krokiet)
Rolada śląska z wołowiny
Polędwica faszerowana boczkiem i ziołami
Filet z sandacza z boczkiem
Schabowy sztygarski

Bierkowice – Muzeum Wsi Opolskiej. Czarnowąsy – klasztor Norbertanek z 1228 roku, przebudowany w stylu barokowym w XVII wieku; drewniany XVII-wieczny kościółek św. Anny. Dąbrowa – zamek późnorenesansowy z początku XVII wieku, rozbudowany w XIX wieku; późnorenesansowy kościół parafialny. Dobrzeń Wielki – XVII-wieczny drewniany kościół św. Rocha. Lewin Brzeski – pałac barokowy z 1772 roku; kościół gotycko-renesansowy z 1593 roku. Opole – na Starym Mieście barokowe i rokokowe kamieniczki; ratusz z 1936 roku wzorowany na florenckim Palazzo Vecchio; gotycki kościół Najświętszej Marii Panny, przebudowany w okresie renesansu i ponownie w okresie baroku; katedra gotycka z XIII wieku.

*Kuchnia Śląska *
Dobrzeń Wielki
ul. Strzelców Bytomskich 1
(77) 469 50 80
www.kuchniaslaska.opole.pl

*Dojazd samochodem *Drogą nr 454 Namysłów–Opole

Seria: Miejsca niezwykłe Tytuł: Karczmy, zajazdy, restauracje Autor: Barbara Kaniewska