Nysa

Nysa to miasto z bogatą historią, ładnym rynkiem i ślicznymi zabytkowymi kamieniczkami. Na jednej z nich wzrok przyciąga intrygujący przedmiot umieszczony na bramie. To wielka, złota trąba.

A w bramie za kutą, w połowie otwartą kratą, stoliki i siedzący przy nich ludzie. Zupełnie jak we Włoszech czy Holandii. Na ścianach pomalowanych na rudo widać artystycznie wydrapane fragmenty wiersza. Gdzieniegdzie któryś z gości dopisał własne, niekoniecznie odkrywcze myśli. Po schodkach schodzi się do piwnicy. Nad wejściem druga zwinięta trąba. Wnętrze nieduże, ale dzięki dużej wyobraźni i zmysłowi przestrzennemu właścicieli, z czterema poziomami, dzięki czemu zmieściło się kilka stolików więcej. Tu na ścianach dominuje kolor pomarańczowy, metalowe krzesełka z drewnianymi siedziskami, ręcznie ciosane ławy, antresola z grubych belek, trochę starych przedmiotów, a we wnękach stosy drewnianych polan do kominka. Całość przytulna i bardzo oryginalna. Menu tak skomponowane, że zadowoli zarówno smakoszy o wyrafinowanym guście, na przykład płonący stek w kolorowym pieprzu, i coś dla lubiących zwyczajną, domową kuchnię, jak panierowany kotlet schabowy. W karcie jest też kilka potraw jarskich i warzywnych, czyli
dobre miejsce dla wegeterian. Długa karta deserów ze zdjęciami oferowanych smakołyków.

Wybrane z menu

• Camambert smażony z gruszką i wiśniami
• Pieczony ziemniak z twarogiem i kawiorem
• Bogracz, czyli węgierska zupa na ostro
• Czosnkowa z dobrą grzanką i rzuconym jajkiem
• Żur w chlebie podany
• Polędwiczka na szpinaku faszerowana jabłkami
• Schab z grilla przekładany białą kiełbasą
• Miska szpinaku z grzankami

Okolica *
*Głuchołazy *– gotycki kościół parafialny z XIII wieku, przebudowany w latach 1729–1731. *Jeziora Nyskie i Otmuchowskie.
Kałków *– kościół romańsko-gotycki z późnobarokowym ołtarzem głównym i malowidła z XV wieku.
*Nysa *– późnogotycki kościół św. Jakuba z lat 1423–1430 z tryptykiem gotycko-renesansowym w ołtarzu głównym i renesansowymi grobowcami; pałac biskupi z połowy XVII wieku; dawne gimnazjum i kolegium jezuitów; późnobarokowy kościół św. św. Piotra i Pawła z XVIII wieku.
*Otmuchów – ratusz renesansowy z 1538 roku z dekoracją sgraffitową i zegarem słonecznym z 1575 roku; XVII- i XVIII-wieczne domy mieszczańskie wokół rynku; barokowy kościół parafialny wzniesiony w latach 1690–1693; zamek renesansowy.
Siestrzechowice – pałac renesansowy, przebudowany w XVIII i XIX wieku.

*Karczma Trąba *
Nysa ul. Prudnicka 1 (77) 433 98 74
www. karczma.nysa.com.pl

*Dojazd samochodem *
Drogą nr 46 Opole–Paczków

Seria: Miejsca niezwykłe Tytuł: Karczmy, zajazdy, restauracje Autor: Barbara Kaniewska