Trwa ładowanie...
dzrmmfr
Temat

kuchnia

Amerykanin spróbował polskich dań. "Trzeba być szalonym, żeby to jeść"
19-05-2022 09:34

Amerykanin spróbował polskich dań. "Trzeba być szalonym, żeby to jeść"

Ryan Socash to pochodzący z Stanów Zjednoczonych dziennikarz, który jest autorem kanału "Kult America" na platformie YouTube. W jednym z najnowszym odcinków postanowił zrecenzować tradycyjne polskie dania. Spróbował m.in. flaków i kaszanki.

77-latka gotuje na ulicy i zarabia krocie. By u niej zjeść, trzeba czekać dwa miesiące!
03-05-2022 16:02

77-latka gotuje na ulicy i zarabia krocie. By u niej zjeść, trzeba czekać dwa miesiące!

Jay Fai to krzepka seniorka, która jest już prawdziwą legendą w Bangkoku. Odwiedziliśmy jej restaurację, by zobaczyć, czym zachwycają się kulinarni krytycy i celebryci z całego świata.

Najsmaczniejsze symbole polskich miast. Cebularze, pierniki i obwarzanki
07-01-2022 12:47

Najsmaczniejsze symbole polskich miast. Cebularze, pierniki i obwarzanki

Polskę można zwiedzać na wiele sposobów, również kierując się podniebieniem. Jaką trasę warto obrać, aby poznać najsmaczniejsze kulinarne symbole polskich miast?

Niemcy blisko Polski: kulinarna podróż po północy Niemiec
08-06-2022 14:50

Niemcy blisko Polski: kulinarna podróż po północy Niemiec

Pytając znajomych "Z czym kojarzą ci się Niemcy w kontekście kulinarnym" z dużym prawdopodobieństwem usłyszysz "wurst i piwo". Filip Turowski, autor bloga www.glodnyswiata.pl, w rozmowie z Kubą Jankowskim udowadnia, że kuchnia niemiecka ma znacznie więcej do zaoferowania.

Pterodaktyl? Nie, to "guga". Co najdziwniejszego zjadł Borowicz?
16-12-2020 09:26

Pterodaktyl? Nie, to "guga". Co najdziwniejszego zjadł Borowicz?

Przystojny brodacz Adam Borowicz, Ślązak z krwi i kości, podróżnik i smakosz, z niejednego pieca chleb jadł. Jego opowieść o "przysmaku" ze szkockich wysp mrozi krew w żyłach.

dzrmmfr
"Przewodnik po smakach Polski". Lonely Planet rozpływa się nad naszą kuchnią
17-01-2020 12:58

"Przewodnik po smakach Polski". Lonely Planet rozpływa się nad naszą kuchnią

"Polskie jedzenie to coś więcej niż pierogi i podsmażana kapusta, a posiłki nie są ani nudne, ani przewidywalne" – brzmi początek artykułu w popularnym magazynie. Autorka tekstu przekonuje, że nasz kraj może być smakowitym odkryciem dla wielu turystów.

"We Włoszech nie ma nic stałego. Reguły nie obowiązują". Polka o życiu w Italii
30-10-2019 16:18

"We Włoszech nie ma nic stałego. Reguły nie obowiązują". Polka o życiu w Italii

Gaje oliwne ciągnące się po horyzont. Domy ukryte pod winoroślami. Słońce, które nie jest kapryśne i czasem aż przesadza ze swym ciepłem oraz ludzie... szczęśliwi, uśmiechnięci, sączący wino w swych pięknych willach. Stop. Nie idźmy dalej. – To mity, które tworzą zagraniczne media. Życie we Włoszech jest dalekie od tego ckliwego obrazka – mówi Barbara Stolecka, która w Italii mieszka od ponad 20 lat.

Finlandia. Smaki. Prostota i szlachetność
10-01-2019 14:36

Finlandia. Smaki. Prostota i szlachetność

Opowieść o kuchni fińskiej można zacząć od jajka, bo według mitu opisanego w Kalevali świat powstał właśnie z niego. Ludźmi, miejscami i rzeczami opiekowały się haltijat, czyli dobre duchy. Głęboko też wierzono, że gdy zabije się żabę, krowy zamiast mleka będą dawały krew. Finlandia oferuje smaki oparte na prostocie i szlachetności.

"Z ciężkim sercem żegnamy Gruzji brzeg”. Czyli za co kochamy Batumi
30-08-2018 16:56

"Z ciężkim sercem żegnamy Gruzji brzeg”. Czyli za co kochamy Batumi

Batumi to miasto skrajności. Tuż obok morza z ziemi wyrastają góry, a architektura poraża odmiennością konstrukcji. W oddali przyroda tętni zielenią, a ser smakuje lepiej niż miłość. W tym miejscu po prostu jest coś niezwykłego.

"Drugiej rewolucji nie będzie". Polka o życiu na Kubie
05-12-2017 13:54

"Drugiej rewolucji nie będzie". Polka o życiu na Kubie

Przez wiele lat pracowała jako kierownik produkcji w znanej stacji telewizyjnej. Dziś Agnieszka Niemczewska żyje na dwa domy – w Polsce i na Kubie. Zaczęło się niewinnie: od urlopu, który wszystko zmienił.

dzrmmfr
Cztery oblicza Hongkongu. Bezradność w obliczu monumentalności miasta-państwa
18-08-2017 16:50

Cztery oblicza Hongkongu. Bezradność w obliczu monumentalności miasta-państwa

Zamiast jazdy kolejką wybieram drogę Old Peak. Krótkie podejście oznacza stromiznę. Nieprzyzwyczajona do blisko stuprocentowej wilgotności powietrza, powoli wchodzę na Wzgórze Wiktorii. Pot spływa wzdłuż kręgosłupa. Ostatnie kroki.

Na szlaki w Tatrach wjadą food trucki
11-07-2017 17:20

Na szlaki w Tatrach wjadą food trucki

Tatrzański Park Narodowy tworzy własną markę tzw. food trucków. Ciężarówki serwujące jedzenie staną wzdłuż szlaków w najpiękniejszych polskich górach. Na początek przysmaki serwowane są turystom w drodze do Morskiego Oka, kolejne pojawią się w innych częściach Tatr.

Włochy – powstaje park rozrywki dla łasuchów
28-11-2016 12:18

Włochy – powstaje park rozrywki dla łasuchów

Każdy, kto kocha pizzę z pieca, ręcznie robione makarony i przepyszne crostini może powoli bukować bilety do Bolonii. W październiku 2017 roku zostanie otwarty tam tematyczny park określany mianem "Disneylandu dla łasuchów".

Co zjemy na wakacjach, czyli kuchnia w krajach popularnych wśród turystów
02-06-2016 14:54

Co zjemy na wakacjach, czyli kuchnia w krajach popularnych wśród turystów

Wybierając się na wakacje do kurortów europejskich wielu turystów zaciera ręce na myśl o tym, że będą zajadać się świeżymi owocami morza, wymyślnymi tapasami, ręcznie robionymi makaronami czy przepysznymi sałatkami. Jakiej kuchni możemy się spodziewać w popularnych turystycznie krajach?

Drewniane noże
12-02-2013 16:22

Drewniane noże

Nie tylko wyglądają bardzo elegancko, ale także naprawdę dobrze tną.

dzrmmfr
Tego nie spożywaj przed odlotem!
05-11-2012 10:48

Tego nie spożywaj przed odlotem!

To, co jemy przed podróżą ma wielkie znaczenie dla naszego samopoczucia w jej trakcie. Szczególnie lot samolotem należy do bardziej stresujących i ekstremalnych przeżyć, dlatego warto przemyśleć, co można zjeść, a co zdecydowanie powinniśmy sobie darować. Oto siedem elementów, które nie powinny gościć w naszym jadłospisie przed wejściem do samolotu.

Najbardziej obrzydliwe dania na świecie
18-09-2012 12:30

Najbardziej obrzydliwe dania na świecie

Jadąc na urlop często chcemy poznać, jak smakuje dany kraj i poznać go, dosłownie, od kuchni. Niektóre potrawy przerażają wyglądem, inne - smakiem lub sposobem przygotowania. Warto ich próbować, ale trzeba się liczyć z tym, że może nas spotkać przykra niespodzianka, gdy wyląduje przed nami na talerzu dość niespodziewana danie. Egzotyczne nazwy najczęściej idą w parze z równie egzotyczną potrawą. Oto przysmaki, które możemy spotkać na wakacjach i mimo, że smak to kwestia gustu, to czasem... po prostu lepiej ich nie jeść.

Cypryjskie rozkosze podniebienia
10-05-2013 09:12

Cypryjskie rozkosze podniebienia

Kuchnia Cypru jest kuchnią śródziemnomorską, podobną do kuchni greckiej z dodatkiem kuchni Środkowego Wschodu i Azji Mniejszej, kładąca nacisk na świeże, miejscowe składniki, ostrą mieszankę ziół i przypraw oraz oliwę z oliwek.

Przekąski z robali
15-11-2011 16:28

Przekąski z robali

Idealne, żeby poczęstować teściową

Kulinarny spacer po Madrycie
19-04-2011 11:24

Kulinarny spacer po Madrycie

Anna Popek i Paweł Loroch sprawdzą tym razem jak smakuje stolica Hiszpanii.

dzrmmfr
Anna Popek i Paweł Loroch w Madrycie
18-04-2011 14:27

Anna Popek i Paweł Loroch w Madrycie

ITAKA&GALA oraz Śniadania Świata zawitały tym razem do Madrytu. Anna Popek i Paweł Loroch sprawdzą tym razem jak smakuje stolica Hiszpanii.

Więcej informacji oraz przepisów znajdą Państwo w najnowszym Naj Magazynie.

Śniadania Świata - Madryt
18-04-2011 11:19

Śniadania Świata - Madryt

Śniadania Świata wraz z Anna Popek i Pawłem Lorochem zapraszają na poranek w Madrycie. Tapas, desery i kawa towarzyszą Hiszpanom podczas leniwych poranków.

Anna Popek i Paweł Loroch w Madrycie
10-05-2013 08:36

Anna Popek i Paweł Loroch w Madrycie

Itaka&Gala zaprasza na nowy program kulinarno-podróżniczy "Śniadania Świata", nadawany co piątek o godzinie 9:30 w programie "Pytanie na Śniadanie" w TVP2.

Śniadania Świata
14-01-2011 15:45

Śniadania Świata

Nasze śniadaniowe wędrówki rozpoczniemy od wiecznego miasta, do którego według legendy prowadzą wszystkie drogi, czyli od Rzymu.

Jedzenie, które może Cię zabić
26-11-2010 11:20

Jedzenie, które może Cię zabić

Sprawdź, na które potrawy musisz szczególnie uważać podczas egzotycznych podróży!

dzrmmfr
dzrmmfr