Amsterdam

Amsterdam, zwany Wenecją Północy, to stolica i jednocześnie największe miasto Holandii. Większość centrum stanowi przytulna Starówka, a ruch samochodowy ograniczono tam do minimum. Amsterdam jest dość bezpieczny, ale po zmroku lepiej unikać samotnych wędrówek poza centrum miasta.

Amsterdam – pogoda i temperatury – kiedy pojechać

Amsterdam prezentuje się najpiękniej pomiędzy marcem a październikiem, wtedy warto tam polecieć (transfer z lotniska do centrum jest bezproblemowy) lub pojechać. Zimą temperatura zazwyczaj jest ujemna, latem nie przekracza 25° Celsjusza. Deszcz pada przez cały rok, a klimat w Amsterdamie jest raczej łagodny.

Amsterdam – zabytki i atrakcje – co warto zobaczyć w Amsterdamie

Jeśli turysta nastawia się na zwiedzanie muzeów, powinien zastanowić się nad kupnem czasowej karty miejskiej, pozwalającej sporo oszczędzić na biletach wstępu oraz komunikacji miejskiej. Będąc w Amsterdamie, zdecydowanie warto zobaczyć:

• coffee shopy, jedno z wielu miejsc, gdzie pełnoletni klienci mogą kupować i palić „lekkie narkotyki” (jednorazowy zakup do 5 g),
• Dzielnicę czerwonych latarni (Red Light District), gdzie zalegalizowana jest prostytucja, a przedstawicielki najstarszego zawodu świata ogląda się na przeszklonych witrynach domów publicznych i nocnych klubów,
• muzea, np. Van Gogha, Narodowe, Anny Frank, sztuki Stedelijk, Historii Żydów, Dom Rembrandta, Rijksmuseum, muzeum seksu, tulipanów.

Obowiązkowym punktem wycieczki po Amsterdamie jest przejażdżka wypożyczonym rowerem. Warto również udać się w godzinny rejs tramwajem wodnym po kanałach (z okolic dworca głównego), rozciągających się pod tysiącem mostów. Kanały, których sieć tworzy kształt pierścienia, w 2010 roku wpisano na listę światowego dziedzictwa UNESCO.

Amsterdam – lokalne potrawy

Amsterdam jest drogim miastem, tańsze restauracje znajdują się poza centrum. Polscy turyści preferują jedzenie kupowane w ulicznych budkach, otwartych od wiosny do jesieni.

Do lokalnych przysmaków w Amsterdamie należą:

• frytki z sosami,
• broodje (bułka z nadzieniem),
• kanapki ześledziem,
• naleśniki, np. małe poffertjes, przypominające pancakes,
• hutspot met klapstuk (potrawa z mięsa, ziemniaków, marchewki),
• stamppot van zuurkool en worst (gotowana kiszona kapusta z kiełbasą i ziemniakami),
• erwten (grochówka),
• bruine bonen (zupa fasolowa).