Grzybiarze rozpoczęli sezon. O tych zasadach trzeba pamiętać
Wraz z początkiem września rozpoczyna się długo wyczekiwany przez wielu Polaków sezon na grzybobranie. Jednak zanim udamy się z koszykiem do lasu, warto zapoznać się z ważnymi zasadami. Przypominają je Lasy Państwowe.
Lasy Państwowe przypominają o najważniejszych zasadach grzybiarza 
Choć powiedzenie "emocje, jak na grzybach" używane jest raczej ironiczne w celu podkreślenia czegoś nudnego, to grzybobranie przez wielu Polaków uważane jest nawet za sport narodowy budzący prawdziwe emocje. Jego najwięksi miłośnicy potrafią od świtu przeszukiwać zagajniki, do których niejednokrotnie muszą przejechać setki kilometrów.
Lasy Państwowe rozstrzygają spór
Wśród miłośników grzybobrania istnieją dwie szkoły promujące inne praktyki podczas zbiorów. Jedni uważają, że obowiązkowym wyposażeniem każdego grzybiarza jest nożyk, za pomocą którego powinno się wycinać grzyby tak, aby końcówka trzonu pozostała w ziemi. Ich zdaniem ma to sprzyjać wyrastaniu następnych okazów w tym miejscu w przyszłości. Z drugiej strony barykady są natomiast grzybiarze, którzy uważają, że należy grzyby należy w całości wykręcać ze ściółki.
Lasy Państwowe rozstrzygają ten odwieczny spór. "Zbierając grzyby pamiętajcie, aby je delikatnie wykręcać z podłoża. Za pomocą noża czyścimy pozostałości ściółki na trzonie grzyba" - tłumaczą na swoim profilu na Facebooku.
Dekalog grzybiarza
Lasy Państwowe nie tylko rozwiały wątpliwości dotyczące sposobu zbierania grzybów, ale opublikowały też 10 podstawowych zasad, które powinien znać każdy szanujący się grzybiarz.
Pierwsza i najważniejsza zasada dotyczy zbierania tylko tych grzybów, co do których jesteśmy absolutnie pewni, że są jadalne. Jeśli mamy jakiekolwiek wątpliwości, to najlepiej rozwijając je odświeżając swoją wiedzę np. za pomocą atlasów. Co roku, w czasie sezonu, słyszy się o tragediach spowodowanych zatruciem niejadalnymi grzybami. Po drugie nie należy rozpoznawać trujących grzybów po smaku. Przekonanie, że każdy niejadalny grzyb ma gorzki smak to mit, który trzeba obalić raz na zawsze.
Podczas grzybobrania powinno się sięgać tylko po grzyby w pełni wykształcone, to znaczy dojrzałe. Co więcej, definitywnie nie wolno niszczyć tych, których nie chcemy zabrać do domu. Zasady dotyczące pozostawiania lasu czystego, zabierania wszystkich śmieci na sobą, a także zachowywania ciszy wydają się oczywiste, a mimo wszystko wciąż trzeba o nich przypominać.
Podczas leśnych zbiorów przydatne okazują się być aplikacje mapowe, które można zainstalować na swoich telefonach. Szczególnie pomagają, kiedy orientacja w terenie zwiedzie. Ponadto Lasy Państwowe zwracają uwagę, że nie bez znaczenia jest to, gdzie wkładamy znalezione skarby lasu. Grzyby powinno się zbierać zawsze do koszyków, bowiem w foliowych torbach mogą nabrać szkodliwych właściwości.
Źródło: Facebook Lasy Państwowe
