Szykuje się turystyczny hit. "Gość jest tu święty"

Ilona Raczyńska, dziennikarka Wirtualnej Polski: Od kiedy okazało się, że LOT uruchamia połączenie do Baku, wszyscy mnie pytają, czy warto pojechać na wakacje do Azerbejdżanu. Warto?

Nargiz Gurbanova: Odkrywanie każdej krainy i jej mieszkańców to naprawdę wyjątkowe przeżycie. Za każdym razem zabiera cię w inną podróż i otwiera umysł na zobaczenie czegoś nowego. W tym kontekście wierzę, że podróż do Azerbejdżanu będzie barwna i niezapomniana. Azerbejdżan to cudowny kraj z bogatymi zasobami naturalnymi, starożytną kulturą, historią i ludźmi, którego styl życia przedstawia unikalne i harmonijne połączenie tradycji i ceremonii wielu różnych kultur i cywilizacji.

Zwiedzanie Azerbejdżanu zaczynać od Baku?

Architektonicznie Baku, najniżej położona stolica kraju na świecie, jest znana nie tylko ze względu na unikalne połączenie stylów europejskich i orientalnych, ale także z wielu zabytków. Co zaskakujące, większość tych pomników poświęcona jest postaciom literackim. Za każdym z nich kryje się fascynująca historia.

Warto odwiedzić Narodowe Muzeum Literatury Azerbejdżańskiej Nizami Ganjavi. Wielki azerbejdżański poeta i filozof z XII wieku Nizami Ganjavi był czczony jako "żywa encyklopedia" ze względu na wszechstronną wiedzę, którą zdobył bez opuszczania swojego rodzinnego miasta Ganja. Ciekawostką jest, że w latach 1918-1920 mieszkali tam i pracowali przedstawiciele Azerbejdżańskiej Republiki Demokratycznej, pierwszej świeckiej republiki parlamentarnej w świecie muzułmańsko-tureckim, której stulecie z dumą obchodzimy w tym roku.

Kolejną atrakcją Baku jest Plac Fontann, z którego można przejść się uwielbianym bulwarem Baku lub nabrzeżem. Od ponad stu lat jest centrum życia miasta. Powstał w czasach, gdy baronowie naftowi zbudowali tam swoje rezydencje, aby wykorzystać widoki na nabrzeże. Kilka minut spacerem od Nadmorskiego Bulwaru leży Icheri Sheher - Stare Miasto z Pałacem Shirvanshah i Wieżą Dziewiczą, które od 2000 r. są wpisane na Listę UNESCO.

Icheri Sheher oddycha autentycznym, średniowiecznym Baku. Wewnętrzne Miasto (Icheri Sheher), otoczone murami i wieżami, składa się z brukowanych i wąskich uliczek. Ponieważ Baku jest mieszanką historii i nowoczesności, futurystyczne Flame Towers, Heydar Aliyev Center, niedawno wybudowany cud architektury współczesnej architektury, Baku Crystal Hall, wielofunkcyjna arena sportowo-koncertowa są uważane za nowe punkty charakterystyczne Baku, nowoczesnego miasta ze starożytnym sercem.

A pani zdaniem najpiękniejsze miejsce w Azerbejdżanie to?

Mówiąc o urokach mojego kraju, nie chciałabym ograniczać się do jednego miejsca. Położony nad Morzem Kaspijskim Azerbejdżan oferuje odwiedzającym kuszącą mieszankę nadmorskiej zabawy, wspaniałych miast, dziewiczej przyrody, niezwykłych atrakcji historycznych i jednych z najbardziej niesamowitych parków narodowych na świecie.

Jednym z moich ulubionych miejsc jest przepiękny Bulwar Baku, długa promenada nad jeziorem. Niedawne przedłużenie, znane jako Yeni Bulvar lub nowy bulwar, podwoiło długość promenady. Teraz prowadzi aż do Placu Flagi Narodowej. To urocze, czyste, przyjazne rodzinom miejsce, w którym można podziwiać zachód słońca i widoki na panoramę Baku.

Azerbejdżański Park Narodowy Gobustan jest doskonałym miejscem do odwiedzenia. Krajobraz kulturowy sztuki naskalnej obejmuje trzy obszary płaskowyżu skalistych głazów wyrastających z półpustyni środkowego Azerbejdżanu, z wyjątkową kolekcją ponad 6 tys. rytów naskalnych, świadczących o 40 tys. lat sztuki naskalnej. Znajdują się tam również pozostałości zamieszkałych jaskiń, osad i pochówków. Obiekt, który zajmuje powierzchnię 537 ha, jest częścią większego chronionego rezerwatu Gobustan.

Ci, którzy preferują naturę, zdecydowanie powinni odwiedzić Lankaran. Położone w południowej części kraju, wzdłuż wód Morza Kaspijskiego, ma jeden z najcieplejszych i najładniejszych klimatów w Azerbejdżanie. Jego kamieniste i piaszczyste plaże, długie połacie błękitnej wody i pobliskie zielone góry sprawiają, że jest tak piękny jak pocztówka. Pobliski Park Narodowy Hirkan jest doskonałym miejscem do poszukiwania nieuchwytnego lamparta azjatyckiego i lokalnego rysia.

A po zwiedzaniu czas na jedzenie, które w Azerbejdżanie podobno zniewala?

Degustacja pysznego azerbejdżańskiego jedzenia musi być wymieniona jako jedna z pierwszych rzeczy, które powinno się odkryć po przybyciu do "Kraju Ognia". Dolma, plov, levengi, qutab, kabab, dushbere, piti i inne arcydzieła bogatej kuchni azerbejdżańskiej powinny znaleźć się na liście potraw, których zdecydowanie nie należy unikać w Baku.

Mogę cały dzień rozmawiać o moim kraju. Jak mówi przysłowie "Jeden obraz jest wart więcej niż tysiąc słów" i dlatego zapraszam naszych polskich przyjaciół do Azerbejdżanu, aby doświadczyli i nacieszyli się wielokulturową atmosferą i fascynującym pięknem naszego kraju.

Kiedy jest najlepszy moment na wizytę w Azerbejdżanie?

Różnorodność krajobrazów i stref klimatycznych sprawia, że "Kraina Ognia" jest atrakcyjnym miejscem o każdej porze roku. Azerbejdżan wcale nie jest tak zimny, jak można by sobie wyobrazić. Góry Kaukazu zimą pokryte są śniegiem, przy temperaturach dochodzących do -20 st. C., ale chronią one również resztę kraju przed warunkami arktycznymi.

Nad Morzem Kaspijskim temperatura latem może osiągnąć 40 st. C. Jeśli chodzi o zwiedzanie, to najlepszym czasem na wizytę w Azerbejdżanie są: kwiecień-czerwiec i wrzesień-październik. Gdy góry porastają dzikie kwiaty, gdy topnieją śniegi.

To też idealny czas na zwiedzanie nizin, podziwianie sezonowych ptaków wędrownych, wędrówki po górach Kaukazu i doświadczenia kulturalne.

Wiosną obchodzimy w Azerbejdżanie Novruz - święto wiosny, początek nowego roku. Obchody Novruz to jedno z najciekawszych wydarzeń w moim kraju - symbolizuje koniec starego i początek nowego roku.

Czytaj też: Niezwykłe odkrycie w Boliwii. Archeolodzy mówią o przełomie

W trakcie Novruz w Azerbejdżanie organizowane są imprezy i festiwale z pysznym jedzeniem. Turyści powinni odwiedzić Azerbejdżan późną wiosną, aby doświadczyć tego wyjątkowego i jedynego w swoim rodzaju wydarzenia.

Przejście między latem a jesienią jest gwałtowne. W październiku nad Baku przetaczają się chmury, a stolica doświadcza więcej mżawki. Temperatury wahają się w okolicy 20 st. C., a wieczory są chłodne.

Najlepszą porą, aby odwiedzić Azerbejdżan jesienią, jest październik, po upalnym lecie i przed nadejściem zimy. Zwiedzanie Baku i jednodniowe wycieczki do Ateshgah czy na Płonącą Górę i do Parku Narodowego Gobustan będą znacznie wygodniejsze.

Zimy w Azerbejdżanie są stosunkowo łagodne nad Morzem Kaspijskim i chłodne w środkowej części kraju. O tej porze roku warto wybrać się do jednego z ośrodków narciarskich w Azerbejdżanie w Shahdag lub Tufandag.

Mieszka pani w Polsce, czy są tu jakieś miejsca, które przypominają Azerbejdżan?

To na pewno Warszawa. Wielokulturowa atmosfera miasta, jego tętniące życiem i dynamiczne tempo to zdecydowanie te cechy, dzięki którym czuję się jak w domu. Pod względem regionów wydaje mi się, że Zakopane ma podobieństwa do naszego zimowego kurortu Shahdag na Wielkim Kaukazie, który oferuje również wspaniałe możliwości uprawiania sportów zarówno początkującym, jak i zapalonym narciarzom.

Właściwie w całej Polsce czuję się jak w domu dzięki serdeczności i gościnności Polaków. I to jest jeszcze jedna wspólna cecha, która łączy naszych ludzi.

Co powinien wiedzieć polski turysta, który pierwszy raz jedzie do Azerbejdżanu?

Turysta odwiedzający Azerbejdżan powinien wiedzieć, że mój kraj zawsze był domem dla różnych kultur i narodów, w których religie, rasy, języki i narodowości nie mają znaczenia dla zjednoczenia społeczeństwa. Wszystkie te elementy składają się na jedno słowo: Azerbejdżan.

Gdy mówimy o historii wielokulturowych wartości w Azerbejdżanie, musimy spojrzeć na tę filozofię z wielu aspektów. Narodowy przywódca Azerbejdżanu Hejdar Alijew w jednym ze swoich przemówień powiedział: "Wielonarodowość ludności Azerbejdżanu jest naszym bogactwem, naszą zaletą. Cenimy to i zawsze będziemy tego chronić ". W dzisiejszym Azerbejdżanie duży procent populacji to muzułmanie. Ale Azerbejdżan jest także domem dla ponad 400 tys. chrześcijan. Chrześcijaństwo jest reprezentowane przez Kaukaski Albański Kościół Chrześcijański, katolicyzm, prawosławie i protestantyzm.

Istnieje wiele pięknych przykładów architektonicznych kościołów w Baku, takich jak katolicki kościół Chatai, kościół Zbawiciela czy kościół niemiecki i rosyjska cerkiew św. Michała Archanioła. Zwyczaje gościnności Azerbejdżanu bardzo odsłaniają kulturę i ducha świata, w którym żyją jego mieszkańcy.

Aleksandr Dumas pisał o gościnności Azerbejdżanu, a także ludów Kaukazu: "Jeśli zapukasz do jakichś drzwi w Azerbejdżanie lub gdziekolwiek na Kaukazie, powiedz, że jesteś obcokrajowcem i nie masz gdzie przenocować, właściciel domu od razu da ci swój największy pokój. On i jego rodzina przeprowadzą się do małego pokoju".

Azerbejdżanie uważają że to obowiązek, by okazywać gościowi bezgraniczny szacunek. Gość jest święty w Azerbejdżanie, a tradycję szacunku traktuje się bardzo poważnie.

Każde gospodarstwo domowe w Azerbejdżanie uważa za swój obowiązek i kwestię honoru przyjęcie gościa z wielkim szacunkiem, zabawianie go i wysyłanie w drogę. To nie jest tradycja ograniczona tylko do znajomych. Dotyczy to również obcych, osób, które w ogóle się nie znały oraz podróżników.

Dlatego zapewniam, że podróżnicy odwiedzający Azerbejdżan będą mile widziani i poczują się jak w domu.

Muszę jeszcze zapytać, czy turystki w Azerbejdżanie mogą odkrywać ramiona czy kolana?

Krótka odpowiedź brzmi: tak, mogą. Ta wielokulturowość, o której mówiłam wcześniej, rozwija nasze społeczeństwo i sprawia, że jest bardzo otwarte. Z resztą naród azerbejdżański zawsze był otwarty na wszelkiego rodzaju wartości kulturowe i dał światu dziesiątki materialnego i niematerialnego dziedzictwa.

Azerbejdżan umożliwia kobietom odgrywanie większej roli w społeczeństwie. Historia pokazuje, że pierwsza szkoła dla dziewcząt w świecie muzułmańskim powstała w Baku, a Azerbejdżańska Republika Demokratyczna była jednym z pierwszych krajów na świecie, które przyznały kobietom prawo do głosowania. W 1918 r. Azerbejdżan stał się pierwszym krajem o muzułmańskiej większości, który przyznał prawo wyborcze swojej żeńskiej populacji. Azerbejdżańskie kobiety zawsze odgrywały wyjątkową rolę w kształtowaniu obrazu kulturowego naszego narodu.

Turystki odwiedzające Azerbejdżan mogą czuć się bardziej komfortowo w kraju, w którym kobiety są bardzo szanowane.

Ilona Raczyńska, dziennikarka Wirtualnej Polski